- La reducere!
Preț / bucată.
Informativ: 4 bucăți / cutie.
Piure YUZU / LĂMÂIE JAPONEZĂ [MONIN] 1L, preparat pe bază de fructe cu profil citric, dulce-acrișor și floral, ideal pentru cocktailuri, mocktailuri, limonade, soda, ceaiuri reci, smoothie-uri și aplicații culinare.
Conține echivalentul a 45% fruct, din care 25% yuzu. Aroma complexă combină caracterul citric al yuzu cu note care amintesc de lămâie, grapefruit și mandarină.
Raport indicat: 1+6
Profil aromatic: citric, fructat, dulce-acrișor, floral
Utilizări: cocktailuri, mocktailuri, limonade, soda, ceaiuri, smoothie-uri, preparate culinare
Volum: 1L
După deschidere: se păstrează într-un loc curat, uscat și răcoros și se consumă în maximum 4 săptămâni.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Garanția legală de conformitate
Drepturile consumatorului și garanția legală
Politică de securitate
Livrare si Retur
Livrăm produsele noastre în țările Uniunii Europene cu 0% TVA pentru tranzacțiile intracomunitare
Piureul YUZU [MONIN] 1L din gama Le Fruit de MONIN este un preparat profesional pe bază de fructe, creat pentru cocktailuri, mocktailuri, limonade, soda, ceaiuri reci, smoothie-uri și aplicații culinare.
Yuzu este un fruct citric originar din Asia de Est, asociat în special cu gastronomia japoneză și coreeană. Are un profil aromatic distinct, care combină caracteristici întâlnite la lămâie, grapefruit și mandarină, completate de note florale.
Produsul conține echivalentul a 45% fruct, din care 25% yuzu, oferind o metodă practică de a introduce aroma complexă a acestui citric în băuturi și preparate profesionale.
Yuzu este un fruct citric asiatic apreciat pentru aroma sa intensă și complexă. Deși este descris uneori în mod simplificat drept „lămâie japoneză”, yuzu este un citric distinct, cu propriul său profil aromatic.
Aroma sa poate aminti de o combinație între lămâie, grapefruit și mandarină, cu accente florale care îl diferențiază de citricele utilizate în mod obișnuit.
Din acest motiv, yuzu este interesant în mixologie atunci când se dorește mai mult decât simpla aciditate oferită de lămâie sau lime.
Profilul aromatic este predominant citric, fructat și floral, cu un echilibru dulce-acrișor și un caracter intens de yuzu.
Primele impresii sunt de citrice aromate, urmate de caracterul specific al yuzu, ceea ce permite utilizarea produsului atât în băuturi fresh și răcoritoare, cât și în cocktailuri mai complexe.
Conform informațiilor producătorului, produsul conține echivalentul a 45% fruct.
Din acest conținut, 25% este yuzu.
Această diferențiere este importantă: procentul de 45% reprezintă echivalentul total de fruct din produs și nu trebuie interpretat ca 45% yuzu.
Conform informațiilor produsului, compoziția include:
Pe ambalaj este indicat raportul 1+6, adică o parte de produs la șase părți de apă, cocktail sau altă bază, în funcție de preparatul realizat.
Raportul poate servi ca punct de referință, iar cantitatea efectivă poate fi adaptată rețetei, dimensiunii băuturii și intensității aromatice dorite.
Profilul citric și floral al yuzu permite utilizarea sa într-o gamă largă de băuturi.
Margarita cu yuzu este una dintre aplicațiile potrivite pentru acest produs. Profilul citric al yuzu poate completa tequila și caracterul citric al cocktailului clasic, adăugând note aromatice și florale suplimentare.
În funcție de rețetă, MONIN Yuzu poate fi utilizat împreună cu tequila, lime și celelalte ingrediente ale unui Margarita pentru a crea o variantă cu profil asiatic de citrice.
Yuzu poate fi integrat și în alte familii cunoscute de cocktailuri.
Yuzu este foarte potrivit pentru băuturi simple și răcoritoare, unde caracterul său citric poate rămâne în prim-plan.
Pentru o limonadă sau soda cu yuzu, produsul poate fi combinat cu apă, apă minerală sau soda și gheață, ajustând cantitatea în funcție de rețetă și de intensitatea dorită.
Se pot adăuga ingrediente precum lămâie, lime, ghimbir, mentă sau alte fructe pentru a construi un profil mai complex.
Profilul citric și floral al yuzu funcționează bine și în combinație cu ceai.
Poate fi utilizat în ceaiuri reci, tea lemonade și alte băuturi pe bază de ceai. Combinațiile cu ceai verde, ceai Oolong sau ghimbir sunt deosebit de interesante pentru băuturi fresh și aromate.
Yuzu poate fi asociat atât cu alte citrice, cât și cu ingrediente botanice, fructate sau condimentate.
Asocieri utile includ:
Yuzu nu este limitat la băuturi. Profilul său citric, dulce-acrișor și floral poate fi utilizat și în anumite aplicații culinare sau deserturi.
Poate adăuga o notă citrică diferită în sosuri dulci, deserturi, sorbeturi, toppinguri și alte preparate în care este dorită o aromă intensă de citrice.
Formatul de 1L este potrivit pentru baruri, cafenele, restaurante, hoteluri și alte locații HoReCa care doresc să introducă yuzu în meniu fără a depinde de disponibilitatea și pregătirea fructului proaspăt.
Poate fi integrat în stația de bar pentru:
Utilizarea unei baze profesionale permite o preparare mai rapidă și ajută la menținerea unui profil aromatic constant de la o porție la alta.
Valori nutriționale medii pentru 100ml:
Produsul trebuie păstrat într-un loc curat, uscat și răcoros.
După deschidere, se recomandă consumarea produsului în maximum 4 săptămâni.
Pentru utilizare profesională, flaconul trebuie păstrat curat și închis corespunzător după utilizare.
Nu. Denumirea „lămâie japoneză” este utilizată pentru a ajuta la descrierea produsului, însă yuzu este un citric distinct.
Profilul său aromatic este mai complex decât cel al unei lămâi obișnuite și poate combina note care amintesc de lămâie, grapefruit și mandarină, împreună cu accente florale.
Cât fruct conține MONIN Yuzu?
Produsul conține echivalentul a 45% fruct, din care 25% yuzu.
Ce gust are yuzu?
Are un profil citric, fructat, dulce-acrișor și floral, cu note care pot aminti de lămâie, grapefruit și mandarină.
Yuzu este o lămâie japoneză?
„Lămâie japoneză” este o denumire descriptivă utilizată pentru a face fructul mai ușor de identificat, însă yuzu este un citric distinct, cu propriul profil aromatic.
Care este raportul de preparare?
Pe produs este indicat raportul 1+6: o parte produs la șase părți de apă, cocktail sau altă bază, în funcție de aplicație.
Se poate folosi pentru Margarita?
Da. Yuzu se potrivește foarte bine cu profilul citric al unui Margarita și poate fi combinat cu tequila și lime în funcție de rețetă.
Se poate folosi pentru Gin Tonic?
Da. Caracterul citric și floral al yuzu se potrivește bine cu gin și apă tonică.
Este potrivit pentru băuturi fără alcool?
Da. Poate fi utilizat pentru mocktailuri, limonade, soda, ceaiuri reci, smoothie-uri și alte băuturi fără alcool.
Se poate utiliza în preparate culinare?
Da. Poate fi utilizat în anumite deserturi, sorbeturi, toppinguri, sosuri și alte preparate unde este dorit un profil citric de yuzu.
Cât timp se păstrează după deschidere?
După deschidere, se recomandă consumarea în maximum 4 săptămâni și păstrarea într-un loc curat, uscat și răcoros.
Este potrivit pentru HoReCa?
Da. Formatul de 1L este potrivit pentru baruri, cafenele, restaurante, hoteluri și alte locații profesionale.
Pret / bucata.
Aceasta pompa dozatoare se instaleaza cu usurinta prin filetare, pe flacoanele de Piure Monin 1L.
Va permite sa obtineti doze identice de piure in toate bauturile dvs fara riscul de diferente la gust intre doua preparate.
Dozeaza 15ml de piure.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Orange Spritz 0,7L surprinde prospețimea și amăreala delicată a portocalelor 🍊✨, inspirat din celebrul aperitiv italian Spritz.
Cu note citrice intense și un gust echilibrat, acest sirop redă fidel aromele sofisticate ale cocktailurilor mediteraneene, oferind o alternativă fără alcool, dar plină de caracter.
Creat din zahăr, apă și arome naturale de portocale, este vegan și fără alergeni.
Ideal pentru cocktailuri, mocktailuri, limonade și deserturi, Orange Spritz transformă orice băutură într-o experiență vibrantă și elegantă, perfectă pentru barmani și locații HoReCa.
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Monin Gingerbread este un amestec perfect echilibrat de ghimbir si scortisoara si aduce în băuturile tale aroma caldă și festivă a turtei dulci 🎄🍪.
In America de Nord, cuvintul turta dulce este adesea asociat cu un sentiment de caldura si confort din timpul sarbatorilor de iarna.
Transformă orice preparat într-o experiență reconfortantă și festivă, ideală pentru barmani și locații HoReCa care vor să surprindă clienții cu o aromă de sărbătoare.
Creat din zahăr, apă și extracte naturale de condimente precum scorțișoară, ghimbir și cuișoare, acest sirop vegan fără alergeni oferă un gust dulce-picant, perfect pentru cafele, latte-uri, Milkshake, cafea cu gheata sau in amestec cu cacao fierbinte, cocktailuri și deserturi.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Informativ: 4 bucăți / cutie.
Piure PERE WILLIAMS [MONIN] Pulpa Fructe 1L conține echivalentul a 50,1% piure de pere Williams, oferind aroma intensă, dulce și elegantă a unuia dintre cele mai apreciate soiuri de pere. Este alegerea ideală pentru limonade premium, cocktailuri, Bubble Tea, smoothie-uri, milkshake-uri și deserturi.
Împreună cu pompa dozatoare MONIN, fiecare apăsare distribuie aproximativ 15 ml, asigurând dozare precisă, controlul costurilor și aproximativ 66 porții dintr-o sticlă de 1 litru.
Ideal pentru cafenele, cocktail baruri, restaurante, hoteluri și Home Bar.
![]()
Preț / bucată.
Informativ: 6 bucăți / cutie.
Siropul MONIN Salted Caramel 250 ml îmbină perfect dulceața caramelului cu o notă discretă de sare, oferind un gust bogat, modern și echilibrat. Ideal pentru acasă, la birou sau pentru cei care doresc să recreeze băuturile servite în cafenelele specialty.
Perfect pentru espresso, cappuccino, latte, flat white, frappé, ciocolată caldă, milkshake-uri și numeroase deserturi.
Ideal pentru:
![]()
Preț / bucată.
Informativ: 6 bucăți / cutie.
Siropul MONIN Pumpkin Spice 250 ml aduce aroma inconfundabilă a toamnei, combinând dovleacul cu scorțișoară, cuișoare și condimente fine. Ideal pentru prepararea celebrului Pumpkin Spice Latte, dar și pentru cappuccino, latte, ciocolată caldă, frappe, milkshake-uri și deserturi.
Ideal pentru:
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 4 bucati / cutie.
Piure BANANE / BANANA [MONIN] Pulpa Fructe 1L este alegerea preferată pentru băuturi cremoase și deserturi premium. Cu echivalentul a 50,1% piure de banane, oferă un gust autentic, o textură bogată și rezultate constante în smoothie-uri, milkshake-uri, cocktailuri Frozen, Bubble Tea și preparate de cofetărie.
Împreună cu pompa dozatoare MONIN, fiecare apăsare distribuie aproximativ 15 ml, asigurând porționare precisă, controlul costurilor și aproximativ 66 porții dintr-o sticlă de 1 litru.
Ideal pentru cafenele, cocktail baruri, restaurante, hoteluri și Home Bar-uri premium.
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Irish Cream 0,7L este un ingredient premium, cu aromă intensă de frișcă, caramel și note de whisky, ideal pentru cafele, cocktailuri și deserturi gourmet.
Siropul Monin Irish Cream aduce gustul autentic al celebrului lichior irlandez, dar fără alcool – perfect pentru mixologie și gastronomie.
Note dulci de frișcă, caramel și ciocolată, cu accente subtile de whisky, ce transformă orice băutură într-o experiență gourmet.
Ideal pentru cafea, latte, cappuccino, ciocolată caldă, milkshake-uri, smoothie-uri și cocktailuri creative.
Fabricat în Franța, fără alcool, cu ingrediente naturale și calitate garantată Monin.
Disponibil acum pe pentruBAR.ro.
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Pistachio 0,7L surprinde aroma fină și catifelată a fisticului 🌿✨, un ingredient apreciat în patiseria orientală și mediteraneană pentru gustul său delicat și rafinat.
Cu note dulci și ușor prăjite, acest sirop redă fidel caracterul autentic al fisticului, aducând eleganță și profunzime băuturilor si este, de asemenea folosit in baklava, inghetata, prajituri, ciocolata si salate gustoase.
Incercati sa-l combinati intr-o bautura desert cu Monin Cacao Alb, vodca si cream. Veti fi pur si simplu uimit de rezultat.
Ideal pentru cafele, latte-uri, cocktailuri și deserturi gourmet, Monin Pistachio transformă orice preparat într-o experiență sofisticată și memorabilă, perfectă pentru barmani și locații HoReCa.
![]()
Preț / bucată.
Informativ: 6 bucăți / cutie.
Siropul MONIN Macadamia Nut 250 ml oferă aroma fină și catifelată a nucilor de macadamia, cu note untoase și ușor prăjite. Este alegerea perfectă pentru cafea, latte, cappuccino, ciocolată caldă, milkshake-uri și deserturi.
Ideal pentru:
![]()
Preț / bucată.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Inspirat din tradiția băuturilor pe bază de cacao, MONIN Chocolate oferă aroma intensă și catifelată a ciocolatei într-un sirop profesional creat pentru cafea, mocha, latte, cocktailuri și deserturi gourmet. Gustul său dulce-amărui completează espresso-ul, laptele și băuturile pe bază de ciocolată fără să le acopere caracterul.
Folosit în cafenele, coffee shop-uri și cocktail baruri din întreaga lume, oferă aromă constantă, ingrediente atent selecționate și calitatea premium care definește brandul MONIN. Se combină perfect cu vanilie, caramel, alune, mentă, cocos, rom, whisky și băuturi Signature.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Pret / bucata.
Informativ: 4 bucati / cutie.
Pudra Instant cu Aroma de Ciocolata [MONIN] Chocolate Frappe este o baza profesionala pentru bauturi reci, oferind o textura cremoasa si un gust intens de ciocolata.
Formula premium se dizolva rapid in lapte sau apa, asigurand consistenta uniforma si stabilitate in frappé-uri, milkshake-uri si bauturi pe baza de ciocolata.
Ideala pentru cafenele, baruri si locatii cu volum ridicat, fiind compatibila atat cu blender, cat si cu shaker.
Ambalajul de 1,36Kg este economic si eficient, garantand rezultate constante si gust premium la fiecare preparare.
Poate contine cofeina.
![]()
Preț / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Toasted Marshmallow 0,7L surprinde aroma dulce și prăjită a bezelei clasice 🍬🔥, evocând atmosfera cozy a serilor cu foc de tabără.
Inspirat din tradiția americană, acest sirop redă fidel gustul de marshmallow caramelizat, cu note catifelate și indulgente.
Obținut din trestie de zahăr pur și arome naturale, este vegan și fără alergeni.
Ideal pentru latte-uri, cappuccino, ciocolată caldă, cocktailuri dulci și deserturi gourmet, Toasted Marshmallow transformă fiecare băutură într-o experiență memorabilă și reconfortantă.
![]()
Preț / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Melon 0,7L este inspirat din pepenii galbeni Cavaillon din sudul Franței 🍈🇫🇷, apreciați pentru dulceața și parfumul lor intens.
Cu note fructate și suculente, acest sirop redă fidel aromele autentice ale pepenilor galbeni, aducând prospețime și eleganță băuturilor.
Creat din zahăr, apă și arome naturale de pepene galben, este vegan și fără alergeni.
Ideal pentru cocktailuri exotice, limonade răcoritoare, ceaiuri reci și deserturi gourmet, Monin Melon transformă orice preparat într-o experiență vibrantă și memorabilă, perfectă pentru barmani și locații HoReCa.
![]()
Preț / bucată.
Informativ: 6 bucăți / cutie.
Siropul MONIN Rose 250 ml oferă aroma delicată și florală a petalelor de trandafir, completată de note parfumate și elegante. Este ideal pentru limonade, ceaiuri, cocktailuri, prosecco, gin tonic, bubble tea și deserturi rafinate.
Ideal pentru:
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Lemon Tea 0,7L este un ingredient premium, cu aromă intensă de ceai negru și lămâie proaspătă, ideal pentru ice tea-uri, cocktailuri și băuturi răcoritoare.
Siropul Monin Lemon Tea aduce gustul clasic de ceai rece cu lămâie într-o formă concentrată, perfectă pentru mixologie și gastronomie.
Note echilibrate de ceai negru și lămâie, cu un profil dulce-acrișor și răcoritor.
Ideal pentru ice tea-uri, limonade, cocktailuri, mocktailuri, smoothie-uri și deserturi creative.
Fabricat în Franța, fără alcool, cu ingrediente naturale și calitate garantată Monin.
Disponibil acum pe pentruBAR.ro.
![]()
Preț / bucată.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Inspirat de celebra plăcintă americană cu mere, MONIN Apple Pie combină aroma merelor coapte, scorțișoarei și a aluatului rumenit într-un sirop profesional care aduce gustul deserturilor de casă în cocktailuri, cafea și băuturi sezoniere.
Folosit în baruri și cafenele din întreaga lume, oferă un gust constant, ingrediente atent selecționate și calitatea premium care definește brandul MONIN. Este alegerea ideală pentru latte-uri de toamnă, băuturi de iarnă, cocktailuri festive și deserturi gourmet, armonizând perfect cu espresso, bourbon, rom condimentat, cidru, caramel și vanilie.
![]()