- La reducere!
Preț / bucată.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul AMARETTO [MONIN] 0,7L reproduce profilul aromatic specific Amaretto într-o variantă de sirop: aromă intensă de migdale, gust dulce și o notă fructată discretă de caisă.
Compoziția conține 11% suc concentrat de caisă și aromă naturală. Este potrivit pentru cafele, cappuccino, latte, cocktailuri, mocktailuri, sodas și aplicații culinare în care se dorește caracterul specific Amaretto fără utilizarea lichiorului clasic.
Conținut de fruct: 11% suc de caisă
Diluție recomandată: 1+8
Dozaj practic: 10–30ml / băutură, în funcție de rețetă
Utilizare: cafea, cappuccino, latte, cocktailuri, mocktailuri, sodas și aplicații culinare
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Garanția legală de conformitate
Drepturile consumatorului și garanția legală
Politică de securitate
Livrare si Retur
Livrăm produsele noastre în țările Uniunii Europene cu 0% TVA pentru tranzacțiile intracomunitare
MONIN Amaretto aduce profilul aromatic caracteristic Amaretto într-un sirop versatil pentru bar, cafenea și bucătărie: aromă pronunțată de migdale, gust dulce și o notă fructată discretă de caisă.
Un detaliu important despre acest produs este compoziția sa. Deși profilul aromatic este asociat imediat cu migdalele și cu celebrul Amaretto italian, siropul conține 11% suc concentrat de caisă, alături de aromă naturală.
Această combinație îl face potrivit atât pentru băuturi pe bază de cafea și lapte, cât și pentru cocktailuri, mocktailuri, sodas și diferite aplicații culinare.
Profilul aromatic este dominat de migdale, cu caracter dulce și o ușoară senzație amăruie specifică stilului Amaretto. În fundal apare o componentă fructată discretă de caisă, care completează și rotunjește aroma.
Rezultatul este un sirop cu personalitate clară, potrivit în special pentru combinații în care aroma de migdale trebuie să rămână perceptibilă alături de cafea, lapte, ciocolată, fructe sau alte ingrediente.
Amaretto este asociat în mod tradițional cu un profil aromatic intens de migdale. În cazul Siropului MONIN Amaretto, componenta de fruct este însă reprezentată de 11% suc concentrat de caisă, iar profilul caracteristic Amaretto este completat prin aroma naturală.
De aceea este important să facem diferența între gustul perceput și lista ingredientelor. Produsul are un caracter aromatic pronunțat de migdale, dar ingredientele nu trebuie descrise simplificat ca „migdale amare” atunci când compoziția produsului nu spune acest lucru.
Pentru client, rezultatul practic este un profil Amaretto recognoscibil, cu aromă de migdale și o componentă fructată discretă de caisă.
Compoziția este surprinzător de simplă:
Conținutul de suc de caisă este de 11%.
Această informație este utilă inclusiv pentru a înțelege corect produsul: MONIN Amaretto nu trebuie prezentat ca un simplu „sirop de migdale amare”. Amaretto reprezintă profilul aromatic al produsului, iar caisă face parte efectiv din compoziția sa.
Profilul dulce, aromat și ușor fructat permite folosirea siropului în mai multe categorii de băuturi și preparate.
Este deosebit de interesant pentru locațiile care servesc atât cafea, cât și cocktailuri, deoarece aceeași aromă poate fi integrată în meniul de coffee shop, în băuturile de bar și în preparatele fără alcool.
Aroma de migdale se potrivește foarte bine cu profilul prăjit al cafelei. Siropul poate fi utilizat în espresso, cappuccino, caffe latte, iced latte sau alte băuturi pe bază de cafea.
Într-o băutură cu lapte, profilul Amaretto devine mai rotund și mai cremos, în timp ce espresso-ul oferă contrast prin aromele sale prăjite și amărui.
Pentru un coffee shop, avantajul este posibilitatea de a crea rapid o aromă distinctă fără a modifica baza de espresso: dozajul poate fi ajustat în funcție de dimensiunea băuturii și de intensitatea dorită.
În mixologie, siropul poate fi folosit atunci când se dorește profilul aromatic Amaretto fără a introduce lichiorul Amaretto în rețetă.
Acest lucru permite dezvoltarea unor cocktailuri și mocktailuri cu aromă de migdale și caisă, iar dulceața siropului trebuie luată în calcul atunci când se echilibrează componentele acide ale băuturii.
Profilul Amaretto funcționează bine alături de cafea, citrice, fructe și fructe de pădure, precum și în combinații cremoase.
Nu. Siropul MONIN Amaretto și lichiorul Amaretto sunt produse diferite.
Siropul este conceput pentru a oferi profilul aromatic specific Amaretto într-un format potrivit pentru dozare și utilizare în băuturi. Din acest motiv poate fi integrat în cafele, mocktailuri și alte preparate în care utilizarea lichiorului clasic nu este dorită.
Într-o rețetă de cocktail, înlocuirea unui lichior cu sirop nu trebuie făcută automat în raport 1:1. Lichiorul contribuie cu alcool, aromă, dulceață și volum, în timp ce siropul contribuie în principal cu aromă și dulceață. Rețeta trebuie reechilibrată în consecință.
Caracterul de migdale și nota discret fructată permit numeroase combinații:
În practică, cele mai interesante combinații sunt cele care folosesc contrastul: cafeaua și cacao aduc note prăjite sau amărui, citricele aduc aciditate, iar laptele și componentele cremoase rotunjesc aroma de migdale.
Cantitatea trebuie adaptată rețetei și volumului băuturii. Ca punct practic de pornire, pentru multe aplicații se poate lucra cu aproximativ 10–30ml de sirop per băutură.
Aceste valori sunt orientative. Un espresso sau cappuccino necesită o abordare diferită față de un iced latte de volum mare, o limonadă sau un cocktail.
Pentru preparatele realizate prin diluție, raportul indicat este 1+8: o parte de sirop la opt părți de apă sau alt lichid potrivit aplicației.
De exemplu, 25ml de sirop + 200ml de lichid oferă aproximativ 225ml de băutură înainte de adăugarea gheții.
Raportul 1+8 este relevant pentru preparatele diluate și nu trebuie interpretat ca un dozaj obligatoriu pentru cafea sau cocktailuri. În aceste cazuri, cantitatea se stabilește în funcție de rețetă.
Dacă siropul este utilizat în raportul de diluție 1+8, o sticlă de 700ml poate produce teoretic aproximativ 6,3 litri de băutură preparată: 0,7L sirop + 5,6L lichid.
Pentru băuturile dozate individual, randamentul teoretic este:
Aceste valori sunt orientative, dar pot fi utile pentru calcularea consumului și a costului per băutură într-un bar, restaurant, hotel sau coffee shop.
Amaretto Cappuccino: espresso, lapte texturat și MONIN Amaretto. Cafeaua prăjită și laptele completează caracterul dulce de migdale.
Iced Amaretto Latte: espresso, lapte, MONIN Amaretto și gheață. O utilizare simplă pentru meniurile de cafea rece.
Amaretto Sour fără lichior Amaretto: MONIN Amaretto poate furniza componenta aromatică și dulce, iar partea acidă trebuie echilibrată în funcție de rețetă.
Amaretto Soda: MONIN Amaretto, apă carbogazoasă și gheață, eventual completate cu o componentă fructată sau citrică.
Amaretto & Berries: profilul de migdale poate fi asociat cu zmeură sau alte fructe de pădure pentru cocktailuri și mocktailuri cu contrast dulce-acrișor.
Pentru baruri, cafenele, restaurante și hoteluri, MONIN Amaretto are avantajul de a putea fi utilizat în mai multe secțiuni ale meniului. Poate aromatiza o cafea dimineața, un iced latte, un mocktail sau o băutură de bar, ceea ce îi oferă o utilizare mai largă decât unui ingredient destinat unei singure rețete.
Dozarea constantă este importantă atât pentru gust, cât și pentru controlul costurilor. Utilizarea unei pompe dozatoare compatibile sau a unui instrument de măsurare permite reproducerea aceleiași rețete și calcularea mai precisă a costului per porție.
După deschidere, siropul trebuie consumat în maximum 3 luni. Se păstrează într-un loc curat, uscat și răcoros.
Pentru utilizarea profesională este recomandată și menținerea curată a pompei sau a sistemului de dozare, în special atunci când produsul este folosit zilnic.
MONIN Amaretto conține suc de fructe?
Da. Conține 11% suc de caisă provenit din suc concentrat.
De ce are gust de migdale dacă produsul conține suc de caisă?
Amaretto este profilul aromatic al produsului. MONIN combină componenta fructată de caisă cu aromă naturală pentru a obține caracterul de migdale specific stilului Amaretto.
MONIN Amaretto este același lucru cu un sirop de migdale?
Nu. Deși aroma de migdale este dominantă, Amaretto reprezintă un profil aromatic distinct, iar această rețetă MONIN conține și 11% suc de caisă.
Poate fi folosit în cafea?
Da. Se potrivește foarte bine cu espresso, cappuccino, latte și iced latte, unde aroma de migdale completează notele prăjite ale cafelei.
Poate fi folosit în cocktailuri și mocktailuri?
Da. Profilul Amaretto poate fi utilizat atât în cocktailuri, cât și în băuturi fără alcool, dar dozajul trebuie adaptat la dulceața și aciditatea celorlalte ingrediente.
Care este diluția recomandată?
Pentru băuturile preparate prin diluție, raportul este 1+8: o parte sirop la opt părți de lichid. Pentru cafea și cocktailuri, dozajul se stabilește în funcție de rețetă.
Cât sirop se folosește într-o băutură?
Ca punct practic de pornire se pot utiliza aproximativ 10–30ml per băutură, în funcție de volum, rețetă și intensitatea aromatică dorită.
Câte porții se obțin dintr-o sticlă de 700ml?
La un dozaj de 20ml se obțin teoretic aproximativ 35 de porții. La 10ml sunt aproximativ 70 de porții, iar la 30ml aproximativ 23.
Cât timp se păstrează după deschidere?
După deschidere, se recomandă consumarea produsului în maximum 3 luni și păstrarea într-un loc curat, uscat și răcoros.
Preț / bucată.
Pompa Dozatoare SIROP 10ml [MONIN] este concepută pentru sticlele de sirop MONIN de 0,7L / 700ml și permite dozarea rapidă și repetabilă a siropului.
O apăsare completă dozează 10ml de sirop, facilitând respectarea rețetelor și controlul cantității utilizate în cocktailuri, cafea, limonade și alte băuturi.
Dozare: 10ml / apăsare completă
Compatibilitate: sticle SIROP MONIN 0,7L / 700ml
Montare: direct pe sticlă
Utilizare: baruri, cafenele, restaurante, hoteluri și acasă
O sticlă de 700ml permite teoretic aproximativ 70 de dozări × 10ml.
![]()
Preț / bucată.
Suport Metal pentru 4 Sticle Sirop [MONIN], conceput pentru organizarea și prezentarea a până la 4 sticle MONIN pe bar, tejghea sau stația de cafea.
Compatibil cu sticlele MONIN de 750ml și flacoanele MONIN din plastic de 1L. Construcția pe niveluri permite organizarea celor 4 sticle într-un spațiu compact și facilitează accesul la aromele utilizate.
Mai multe suporturi pot fi conectate între ele cu ajutorul clemelor laterale, pentru organizarea unui număr mai mare de sticle MONIN.
Capacitate: 4 sticle
Material: metal
Dimensiuni: aprox. 40 × 10 × 33cm
Sticlele de sirop și pompele MONIN nu sunt incluse.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Pret / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Tiramisu 0,7L surprinde gustul autentic al celebrului desert italian 🍰 de renume mondial: delicios cremos, cu note de cafea, cacao și mascarpone.
Inspirat din tradiția italiană (mentionari despre tiramisu apar in Italia secolului al XVI-lea), acest sirop evocă rafinamentul și dulceața desertului clasic, redând fidel aromele sale complexe.
Reteta, destul de simpla, imbina gusturile de biscuite, cafea, cacao, lichior Marsala si mascarpone.
Cea mai buna combinatie cu siropul Monin Tiramisu este un mix de un ristretto dublu, lapte spumos si pudra de cacao.
Ideal pentru latte-uri, cappuccino, ciocolată caldă, cocktailuri dulci și deserturi gourmet, transformă fiecare băutură într-o experiență sofisticată și memorabilă.
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Hazelnut 0,7L este un ingredient premium cu aromă intensă de alune prăjite, ideal pentru cafele, cocktailuri și deserturi gourmet.
Aduce gustul autentic de alune prăjite într-o formă lichidă, perfectă pentru mixologie și gastronomie.
Note dulci, prăjite și catifelate, ce transformă orice băutură într-o experiență gourmet.
Ideal pentru cafea, latte, cappuccino, ciocolată caldă, milkshake-uri, smoothie-uri și cocktailuri creative.
Fabricat în Franța, fără alcool, cu ingrediente naturale și calitate garantată Monin.
Disponibil acum pe pentruBAR.ro
![]()
Preț / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Rose 0,7L surprinde eleganța și rafinamentul aromelor de trandafir 🌹✨, evocând parfumurile florale delicate și dulceața subtilă a petalelor.
Inspirat din tradiția orientală și mediteraneană, unde trandafirul este folosit în deserturi și băuturi rafinate, acest sirop redă fidel caracterul autentic al florii, aducând o notă romantică și sofisticată preparatelor.
Creat din zahăr, apă și arome naturale de trandafir, este vegan și fără alergeni.
Ideal pentru cocktailuri, limonade, ceaiuri reci și deserturi gourmet, Monin Rose transformă orice băutură într-o experiență memorabilă, perfectă pentru barmani și locații HoReCa.
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Lemongrass (Citronela) 0,7L este un ingredient exotic, cu aromă intensă de iarbă de lămâie, ideal și pentru gastronomia gourmet.
Siropul Monin Lemongrass aduce gustul autentic de iarbă de lămâie (citronela) într-o formă lichidă, perfectă pentru mixologie și gastronomie.
Note citrice, ușor picante și răcoritoare, ce transformă orice băutură într-o experiență exotică.
Ideal pentru cocktailuri creative, limonade, ceaiuri, smoothie-uri și deserturi asiatice.
Fabricat în Franța, fără alcool, cu ingrediente naturale și calitate garantată Monin.
Disponibil acum pe pentruBAR.ro.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Informativ: 4 bucăți / cutie.
MONIN Caramel Sauce MAXI 1,89 L este soluția profesională pentru cafenele, restaurante, hoteluri și unități HoReCa cu consum ridicat.
Preparat cu 8% caramel și lapte condensat îndulcit, oferă un gust autentic de caramel și o textură bogată, ideală pentru Mocha, Latte, Cappuccino, ciocolată caldă, Frappé, Milkshake, deserturi și înghețată.
Recipientul profesional de 1,89 L este conceput pentru utilizare împreună cu pompa dozatoare MONIN de 15 ml (disponibilă separat).
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Informativ: 6 bucăți / cutie.
Siropul MONIN Caramel Sugar Free 250 ml oferă gustul autentic de caramel, cu un conținut foarte redus de zahăr și puține calorii. Alegerea ideală pentru cei care doresc să se bucure de băuturile preferate fără compromisuri în ceea ce privește aroma.
Perfect pentru espresso, cappuccino, latte, flat white, ciocolată caldă, frappé, milkshake-uri și deserturi.
Ideal pentru:
![]()
Preț / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Sugar Cane 0,7L surprinde dulceața pură a trestiei de zahăr 🌱, inspirat din plantațiile tropicale unde zahărul este extras tradițional.
Obținut din trestie de zahăr naturală, are un gust fin, echilibrat și neutru, ideal pentru a îndulci băuturile fără a le altera aroma.
Trestia de zahar este o iarba inalta, nativ din regiunile tropicale din Asia si America de Sud, care creste citiva metri in inaltime si reprezinta 80% din productia de zahar a mapamondului.
Cu note delicate și cristaline, acest sirop redă fidel caracterul autentic al zahărului de trestie.
Ideal pentru cocktailuri, limonade, ceaiuri reci, cafele și deserturi, Sugar Cane transformă fiecare preparat într-o experiență rafinată și memorabilă.
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Green Mint 0,7L aduce prospețimea vibrantă a mentei verzi într-un gust intens și răcoritor 🌿.
Una dintre cele mai populare arome din Franta, siropul Monin Green Mint este folosit pentru a face amestecuri racoritoare de apa sau limonada cu sirop.
Culoarea verde de smarald si gustul natural pe care il are este acompaniat de un miros puternic si revigorant.
Creat din zahăr, apă și arome naturale de mentă, acest sirop vegan fără alergeni oferă o notă revigorantă și curată, ideală pentru limonade, ceaiuri reci, cocktailuri, Flavoured Cappuccino și latte-uri.
Monin Green Mint transformă orice preparat într-o experiență fresh și energizantă, perfectă pentru barmani și locații HoReCa.
![]()
Preț / bucată.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Inspirat de aroma inconfundabilă a vatei pe băț, MONIN Cotton Candy aduce note dulci, delicate și nostalgice care transformă orice băutură într-o experiență memorabilă. Ideal pentru cocktailuri creative, mocktailuri, limonade, Bubble Tea, latte, frappé și deserturi, oferă un aspect spectaculos și un gust care amintește de târgurile și festivalurile copilăriei.
Folosit în baruri, cafenele și locații HoReCa din întreaga lume, oferă aromă constantă, ingrediente atent selecționate și calitatea premium MONIN. Alegerea perfectă pentru băuturi Instagram-friendly, meniuri sezoniere și creații care impresionează prin culoare, aromă și emoție.
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Irish Cream 0,7L este un ingredient premium, cu aromă intensă de frișcă, caramel și note de whisky, ideal pentru cafele, cocktailuri și deserturi gourmet.
Siropul Monin Irish Cream aduce gustul autentic al celebrului lichior irlandez, dar fără alcool – perfect pentru mixologie și gastronomie.
Note dulci de frișcă, caramel și ciocolată, cu accente subtile de whisky, ce transformă orice băutură într-o experiență gourmet.
Ideal pentru cafea, latte, cappuccino, ciocolată caldă, milkshake-uri, smoothie-uri și cocktailuri creative.
Fabricat în Franța, fără alcool, cu ingrediente naturale și calitate garantată Monin.
Disponibil acum pe pentruBAR.ro.
![]()
Preț / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin White Chocolate 0,7L surprinde dulceața cremoasă și rafinată a ciocolatei albe 🍫✨, inspirată din tradiția patiseriei europene.
Obținut din trestie de zahăr pur și arome naturale de cacao și lapte, are un gust catifelat, dulce și echilibrat.
Cu note delicate și cremoase, acest sirop redă fidel aroma autentică de ciocolată albă.
Creat din zahăr, apă și arome naturale, este vegan și fără alergeni.
Ideal pentru latte-uri, cappuccino, ciocolată caldă, cocktailuri dulci și deserturi gourmet, White Chocolate transformă fiecare băutură într-o experiență sofisticată și memorabilă.
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 4 bucati / cutie.
Piure BANANE / BANANA [MONIN] Pulpa Fructe 1L este alegerea preferată pentru băuturi cremoase și deserturi premium. Cu echivalentul a 50,1% piure de banane, oferă un gust autentic, o textură bogată și rezultate constante în smoothie-uri, milkshake-uri, cocktailuri Frozen, Bubble Tea și preparate de cofetărie.
Împreună cu pompa dozatoare MONIN, fiecare apăsare distribuie aproximativ 15 ml, asigurând porționare precisă, controlul costurilor și aproximativ 66 porții dintr-o sticlă de 1 litru.
Ideal pentru cafenele, cocktail baruri, restaurante, hoteluri și Home Bar-uri premium.
![]()
Preț / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Strawberry 0,7L surprinde dulceața naturală și prospețimea căpșunilor 🍓, inspirat din fructele roșii cultivate tradițional în Europa.
Obținut din trestie de zahăr pur și arome naturale de căpșuni, are un gust intens, fructat și echilibrat.
Cu note dulci și parfumate, acest sirop redă fidel aroma autentică de căpșuni coapte.
Creat din zahăr, apă și arome naturale, este vegan și fără alergeni.
Ideal pentru limonade, ceaiuri reci, cocktailuri, milkshake-uri și deserturi gourmet, Strawberry transformă fiecare băutură într-o experiență fresh și memorabilă.
![]()
Preț / bucată.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Inspirat din tradiția băuturilor pe bază de cacao, MONIN Chocolate oferă aroma intensă și catifelată a ciocolatei într-un sirop profesional creat pentru cafea, mocha, latte, cocktailuri și deserturi gourmet. Gustul său dulce-amărui completează espresso-ul, laptele și băuturile pe bază de ciocolată fără să le acopere caracterul.
Folosit în cafenele, coffee shop-uri și cocktail baruri din întreaga lume, oferă aromă constantă, ingrediente atent selecționate și calitatea premium care definește brandul MONIN. Se combină perfect cu vanilie, caramel, alune, mentă, cocos, rom, whisky și băuturi Signature.
![]()
Pret / bucata.
Informativ: 4 bucati / cutie.
Piure CIRESE / CHERRY [MONIN] Pulpa Fructe 1L aduce gustul intens al cireșelor coapte și o culoare roșu-rubiniu spectaculoasă în cocktailuri, limonade, smoothie-uri și deserturi premium. Conține echivalentul a 50,1% cireșe, oferind un echilibru perfect între dulceața naturală și aciditatea delicată a fructului.
Împreună cu pompa dozatoare MONIN, fiecare apăsare distribuie aproximativ 15 ml, asigurând dozare precisă, controlul costurilor și aproximativ 66 porții dintr-o sticlă de 1 litru.
Ideal pentru cafenele, cocktail baruri, restaurante, hoteluri și Home Bar-uri premium.
![]()
Preț / bucata.
Informativ: 6 sticle / cutie.
Siropul Monin Salted Caramel 0,7L îmbină dulceața caramelului cu sarea marină, inspirat din tradiția Bretaniei 🇫🇷.
Obținut din trestie de zahăr pur, are o aromă intensă de zahăr caramelizat și un gust bogat, catifelat, cu accente fine de sare.
Cu note echilibrate și indulgente, acest sirop redă fidel gustul autentic de caramel sărat.
Creat din zahăr, apă, arome naturale și sare, este vegan și fără alergeni.
Ideal pentru latte-uri, cappuccino, cocktailuri, milkshake-uri și deserturi gourmet, Salted Caramel transformă fiecare băutură într-o experiență sofisticată și memorabilă.
![]()