• La reducere!
Sirop AMARETTO [MONIN] 0,7L
  • Sirop AMARETTO [MONIN] 0,7L

Sirop AMARETTO [MONIN] 0,7L

45,10 lei
Disponibil

Preț / bucată.

Informativ: 6 sticle / cutie.

 

Siropul AMARETTO [MONIN] 0,7L reproduce profilul aromatic specific Amaretto într-o variantă de sirop: aromă intensă de migdale, gust dulce și o notă fructată discretă de caisă.

Compoziția conține 11% suc concentrat de caisă și aromă naturală. Este potrivit pentru cafele, cappuccino, latte, cocktailuri, mocktailuri, sodas și aplicații culinare în care se dorește caracterul specific Amaretto fără utilizarea lichiorului clasic.

Conținut de fruct: 11% suc de caisă
Diluție recomandată: 1+8
Dozaj practic: 10–30ml / băutură, în funcție de rețetă
Utilizare: cafea, cappuccino, latte, cocktailuri, mocktailuri, sodas și aplicații culinare

 

Sirop AMARETTO [MONIN] 0,7L

Sirop AMARETTO [MONIN] 0,7L

45,10 lei
Disponibil

Reduceri cantitative

Cantitate Reducere de cantitate Poti Economisi
6 14% Pana la: 37,88 lei
12 16% Pana la: 86,59 lei
Cantitate :
Transport

(*) IMPORTANT: Designul, culorile, formele și alte caracteristici ale produselor sau ambalajelor pot diferi în realitate față de cele prezentate pe site. Unele imagini de prezentare, fotografii de atmosferă sau compoziții vizuale pot fi generate ori editate cu ajutorul tehnologiilor de inteligență artificială (AI), în scop ilustrativ. Conținutul vizual realizat sau editat cu ajutorul AI este verificat înainte de publicare. Fotografiile produselor urmăresc prezentarea cât mai fidelă a produselor comercializate. Specificațiile tehnice și caracteristicile descrise sunt cu titlu informativ, putând fi modificate fără înștiințare prealabilă și nu constituie obligație contractuală.

Grabeste-te ! Doar 6 buc. mai gasesti in stoc !

  Garanția legală de conformitate

Drepturile consumatorului și garanția legală

 

Politică de securitate

 

Livrare si Retur

  Fara TVA in UE

Livrăm produsele noastre în țările Uniunii Europene cu 0% TVA pentru tranzacțiile intracomunitare

Sirop AMARETTO [MONIN] 0,7L

MONIN Amaretto aduce profilul aromatic caracteristic Amaretto într-un sirop versatil pentru bar, cafenea și bucătărie: aromă pronunțată de migdale, gust dulce și o notă fructată discretă de caisă.

Un detaliu important despre acest produs este compoziția sa. Deși profilul aromatic este asociat imediat cu migdalele și cu celebrul Amaretto italian, siropul conține 11% suc concentrat de caisă, alături de aromă naturală.

Această combinație îl face potrivit atât pentru băuturi pe bază de cafea și lapte, cât și pentru cocktailuri, mocktailuri, sodas și diferite aplicații culinare.

Ce gust are Siropul MONIN Amaretto?

Profilul aromatic este dominat de migdale, cu caracter dulce și o ușoară senzație amăruie specifică stilului Amaretto. În fundal apare o componentă fructată discretă de caisă, care completează și rotunjește aroma.

Rezultatul este un sirop cu personalitate clară, potrivit în special pentru combinații în care aroma de migdale trebuie să rămână perceptibilă alături de cafea, lapte, ciocolată, fructe sau alte ingrediente.

De ce are MONIN Amaretto gust de migdale dacă ingredientul de fruct este caisă?

Amaretto este asociat în mod tradițional cu un profil aromatic intens de migdale. În cazul Siropului MONIN Amaretto, componenta de fruct este însă reprezentată de 11% suc concentrat de caisă, iar profilul caracteristic Amaretto este completat prin aroma naturală.

De aceea este important să facem diferența între gustul perceput și lista ingredientelor. Produsul are un caracter aromatic pronunțat de migdale, dar ingredientele nu trebuie descrise simplificat ca „migdale amare” atunci când compoziția produsului nu spune acest lucru.

Pentru client, rezultatul practic este un profil Amaretto recognoscibil, cu aromă de migdale și o componentă fructată discretă de caisă.

Ce conține MONIN Amaretto?

Compoziția este surprinzător de simplă:

  • zahăr;
  • apă;
  • suc concentrat de caisă;
  • aromă naturală.

Conținutul de suc de caisă este de 11%.

Această informație este utilă inclusiv pentru a înțelege corect produsul: MONIN Amaretto nu trebuie prezentat ca un simplu „sirop de migdale amare”. Amaretto reprezintă profilul aromatic al produsului, iar caisă face parte efectiv din compoziția sa.

La ce se folosește Siropul MONIN Amaretto?

Profilul dulce, aromat și ușor fructat permite folosirea siropului în mai multe categorii de băuturi și preparate.

  • espresso și cafea;
  • cappuccino;
  • latte și iced latte;
  • băuturi pe bază de lapte;
  • cocktailuri;
  • mocktailuri;
  • sodas și limonade aromatizate;
  • aplicații culinare și deserturi.

Este deosebit de interesant pentru locațiile care servesc atât cafea, cât și cocktailuri, deoarece aceeași aromă poate fi integrată în meniul de coffee shop, în băuturile de bar și în preparatele fără alcool.

MONIN Amaretto pentru cafea

Aroma de migdale se potrivește foarte bine cu profilul prăjit al cafelei. Siropul poate fi utilizat în espresso, cappuccino, caffe latte, iced latte sau alte băuturi pe bază de cafea.

Într-o băutură cu lapte, profilul Amaretto devine mai rotund și mai cremos, în timp ce espresso-ul oferă contrast prin aromele sale prăjite și amărui.

Pentru un coffee shop, avantajul este posibilitatea de a crea rapid o aromă distinctă fără a modifica baza de espresso: dozajul poate fi ajustat în funcție de dimensiunea băuturii și de intensitatea dorită.

MONIN Amaretto pentru cocktailuri și mocktailuri

În mixologie, siropul poate fi folosit atunci când se dorește profilul aromatic Amaretto fără a introduce lichiorul Amaretto în rețetă.

Acest lucru permite dezvoltarea unor cocktailuri și mocktailuri cu aromă de migdale și caisă, iar dulceața siropului trebuie luată în calcul atunci când se echilibrează componentele acide ale băuturii.

Profilul Amaretto funcționează bine alături de cafea, citrice, fructe și fructe de pădure, precum și în combinații cremoase.

Este MONIN Amaretto același lucru cu lichiorul Amaretto?

Nu. Siropul MONIN Amaretto și lichiorul Amaretto sunt produse diferite.

Siropul este conceput pentru a oferi profilul aromatic specific Amaretto într-un format potrivit pentru dozare și utilizare în băuturi. Din acest motiv poate fi integrat în cafele, mocktailuri și alte preparate în care utilizarea lichiorului clasic nu este dorită.

Într-o rețetă de cocktail, înlocuirea unui lichior cu sirop nu trebuie făcută automat în raport 1:1. Lichiorul contribuie cu alcool, aromă, dulceață și volum, în timp ce siropul contribuie în principal cu aromă și dulceață. Rețeta trebuie reechilibrată în consecință.

Cu ce arome se combină bine MONIN Amaretto?

Caracterul de migdale și nota discret fructată permit numeroase combinații:

  • espresso și cafea;
  • lapte și băuturi cremoase;
  • ciocolată și cacao;
  • vanilie;
  • caisă și alte fructe;
  • zmeură și alte fructe de pădure;
  • lămâie și alte citrice.

În practică, cele mai interesante combinații sunt cele care folosesc contrastul: cafeaua și cacao aduc note prăjite sau amărui, citricele aduc aciditate, iar laptele și componentele cremoase rotunjesc aroma de migdale.

Cât MONIN Amaretto se folosește într-o băutură?

Cantitatea trebuie adaptată rețetei și volumului băuturii. Ca punct practic de pornire, pentru multe aplicații se poate lucra cu aproximativ 10–30ml de sirop per băutură.

  • 10ml – pentru o aromă discretă, utilă mai ales în băuturi mai mici;
  • 20ml – pentru un profil Amaretto mai evident;
  • 30ml – pentru băuturi mai mari sau rețete în care Amaretto este aroma principală.

Aceste valori sunt orientative. Un espresso sau cappuccino necesită o abordare diferită față de un iced latte de volum mare, o limonadă sau un cocktail.

Ce înseamnă diluția 1+8?

Pentru preparatele realizate prin diluție, raportul indicat este 1+8: o parte de sirop la opt părți de apă sau alt lichid potrivit aplicației.

De exemplu, 25ml de sirop + 200ml de lichid oferă aproximativ 225ml de băutură înainte de adăugarea gheții.

Raportul 1+8 este relevant pentru preparatele diluate și nu trebuie interpretat ca un dozaj obligatoriu pentru cafea sau cocktailuri. În aceste cazuri, cantitatea se stabilește în funcție de rețetă.

Câtă băutură se poate prepara dintr-o sticlă de 700ml?

Dacă siropul este utilizat în raportul de diluție 1+8, o sticlă de 700ml poate produce teoretic aproximativ 6,3 litri de băutură preparată: 0,7L sirop + 5,6L lichid.

Pentru băuturile dozate individual, randamentul teoretic este:

  • la 10ml / băutură – aproximativ 70 de porții;
  • la 20ml / băutură – aproximativ 35 de porții;
  • la 25ml / băutură – aproximativ 28 de porții;
  • la 30ml / băutură – aproximativ 23 de porții.

Aceste valori sunt orientative, dar pot fi utile pentru calcularea consumului și a costului per băutură într-un bar, restaurant, hotel sau coffee shop.

Idei de băuturi cu MONIN Amaretto

Amaretto Cappuccino: espresso, lapte texturat și MONIN Amaretto. Cafeaua prăjită și laptele completează caracterul dulce de migdale.

Iced Amaretto Latte: espresso, lapte, MONIN Amaretto și gheață. O utilizare simplă pentru meniurile de cafea rece.

Amaretto Sour fără lichior Amaretto: MONIN Amaretto poate furniza componenta aromatică și dulce, iar partea acidă trebuie echilibrată în funcție de rețetă.

Amaretto Soda: MONIN Amaretto, apă carbogazoasă și gheață, eventual completate cu o componentă fructată sau citrică.

Amaretto & Berries: profilul de migdale poate fi asociat cu zmeură sau alte fructe de pădure pentru cocktailuri și mocktailuri cu contrast dulce-acrișor.

Utilizare profesională în HoReCa

Pentru baruri, cafenele, restaurante și hoteluri, MONIN Amaretto are avantajul de a putea fi utilizat în mai multe secțiuni ale meniului. Poate aromatiza o cafea dimineața, un iced latte, un mocktail sau o băutură de bar, ceea ce îi oferă o utilizare mai largă decât unui ingredient destinat unei singure rețete.

Dozarea constantă este importantă atât pentru gust, cât și pentru controlul costurilor. Utilizarea unei pompe dozatoare compatibile sau a unui instrument de măsurare permite reproducerea aceleiași rețete și calcularea mai precisă a costului per porție.

Valori nutriționale / 100ml

  • Energie: 1378kJ / 329kcal;
  • Grăsimi: 0g;
  • din care acizi grași saturați: 0g;
  • Carbohidrați: 82,3g;
  • din care zaharuri: 81,3g;
  • Proteine: 0g;
  • Sare: 0,03g.

Cum se păstrează MONIN Amaretto după deschidere?

După deschidere, siropul trebuie consumat în maximum 3 luni. Se păstrează într-un loc curat, uscat și răcoros.

Pentru utilizarea profesională este recomandată și menținerea curată a pompei sau a sistemului de dozare, în special atunci când produsul este folosit zilnic.

Întrebări frecvente despre Siropul MONIN Amaretto

MONIN Amaretto conține suc de fructe?
Da. Conține 11% suc de caisă provenit din suc concentrat.

De ce are gust de migdale dacă produsul conține suc de caisă?
Amaretto este profilul aromatic al produsului. MONIN combină componenta fructată de caisă cu aromă naturală pentru a obține caracterul de migdale specific stilului Amaretto.

MONIN Amaretto este același lucru cu un sirop de migdale?
Nu. Deși aroma de migdale este dominantă, Amaretto reprezintă un profil aromatic distinct, iar această rețetă MONIN conține și 11% suc de caisă.

Poate fi folosit în cafea?
Da. Se potrivește foarte bine cu espresso, cappuccino, latte și iced latte, unde aroma de migdale completează notele prăjite ale cafelei.

Poate fi folosit în cocktailuri și mocktailuri?
Da. Profilul Amaretto poate fi utilizat atât în cocktailuri, cât și în băuturi fără alcool, dar dozajul trebuie adaptat la dulceața și aciditatea celorlalte ingrediente.

Care este diluția recomandată?
Pentru băuturile preparate prin diluție, raportul este 1+8: o parte sirop la opt părți de lichid. Pentru cafea și cocktailuri, dozajul se stabilește în funcție de rețetă.

Cât sirop se folosește într-o băutură?
Ca punct practic de pornire se pot utiliza aproximativ 10–30ml per băutură, în funcție de volum, rețetă și intensitatea aromatică dorită.

Câte porții se obțin dintr-o sticlă de 700ml?
La un dozaj de 20ml se obțin teoretic aproximativ 35 de porții. La 10ml sunt aproximativ 70 de porții, iar la 30ml aproximativ 23.

Cât timp se păstrează după deschidere?
După deschidere, se recomandă consumarea produsului în maximum 3 luni și păstrarea într-un loc curat, uscat și răcoros.

1922
6 Produse

Fisa Tehnica

Volum:
700 ML
Material:
Comestibil
Greutate - Kg:
1.4
Greutate Volumetrica (Curier) - Kg:
1.83
Cantitate MINIMA de comandat:
1 Buc.
Informativ - Nr buc. / set:
6
Contine Alcool:
NU
Cod NC:
2106 9059

Se potrivesc împreună:

Verifica aici ce produse cumpara altii

Pompa Dozatoare SIROP 10ml...

Preț / bucată.

 

Pompa Dozatoare SIROP 10ml [MONIN] este concepută pentru sticlele de sirop MONIN de 0,7L / 700ml și permite dozarea rapidă și repetabilă a siropului.

O apăsare completă dozează 10ml de sirop, facilitând respectarea rețetelor și controlul cantității utilizate în cocktailuri, cafea, limonade și alte băuturi.

Dozare: 10ml / apăsare completă
Compatibilitate: sticle SIROP MONIN 0,7L / 700ml
Montare: direct pe sticlă
Utilizare: baruri, cafenele, restaurante, hoteluri și acasă

O sticlă de 700ml permite teoretic aproximativ 70 de dozări × 10ml.

 

      

17,54 lei Pret

Suport Metal pentru 4...

Preț / bucată.

 

Suport Metal pentru 4 Sticle Sirop [MONIN], conceput pentru organizarea și prezentarea a până la 4 sticle MONIN pe bar, tejghea sau stația de cafea.

Compatibil cu sticlele MONIN de 750ml și flacoanele MONIN din plastic de 1L. Construcția pe niveluri permite organizarea celor 4 sticle într-un spațiu compact și facilitează accesul la aromele utilizate.

Mai multe suporturi pot fi conectate între ele cu ajutorul clemelor laterale, pentru organizarea unui număr mai mare de sticle MONIN.

Capacitate: 4 sticle
Material: metal
Dimensiuni: aprox. 40 × 10 × 33cm

Sticlele de sirop și pompele MONIN nu sunt incluse.

 

   

149,29 lei Pret
Comentarii (0)
Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.