Topping (MAXI) DARK CHOCOLATE / CIOCOLATĂ AMĂRUIE [MONIN] 1,89L

MONIN Dark Chocolate Sauce MAXI 1,89 L este sosul profesional premium creat pentru cafenele, coffee shop-uri, restaurante, hoteluri, cofetării, gelaterii și unități HoReCa cu un consum ridicat.

Oferă aceeași rețetă utilizată în varianta de 500 ml, însă într-un ambalaj economic, special conceput pentru locațiile care prepară zilnic un număr mare de băuturi și deserturi.

Rețeta conține 20% ciocolată și 11% pudră de cacao degresată, rezultând un gust autentic de ciocolată neagră, intens, cu o textură densă și cremoasă, perfectă atât pentru băuturi calde, cât și reci.

Ideal pentru

• Mocha
• Dark Chocolate Latte
• Cappuccino
• Flat White
• Espresso Speciality Drinks
• Ciocolată caldă
• Iced Coffee
• Frappé
• Frozen Drinks
• Milkshake
• Bubble Tea
• Înghețată
• Brownie
• Cheesecake
• Clătite
• Vafe
• Decorarea deserturilor
• Decorarea paharelor

Creat pentru unități HoReCa cu volum mare

Ambalajul profesional de 1,89 litri reduce costul pe porție și minimizează schimbarea recipientelor în timpul programului.

Este alegerea ideală pentru locațiile care prepară zilnic sute de cafele, băuturi pe bază de espresso, deserturi și specialități.

Compatibil cu pompa profesională MONIN

Recipientul este conceput pentru utilizarea împreună cu pompa dozatoare MONIN de 15 ml (disponibilă separat).

O apăsare distribuie aproximativ 15 ml de topping, asigurând aceeași aromă, aceeași consistență și un control precis al costurilor pentru fiecare băutură.

De ce să alegi varianta MAXI?

• Cost mai mic per porție.
• Mai puține schimbări ale recipientului.
• Ideal pentru locații cu trafic intens.
• Dozare rapidă și precisă.
• Eficiență crescută în timpul servirii.
• Aceeași calitate premium MONIN.

Caracteristici

• Brand: MONIN.
• Aromă: Ciocolată Amăruie.
• Tip produs: Gourmet Sauce.
• 20% conținut total de ciocolată.
• 11% pudră de cacao degresată.
• Arome naturale.
• Textură densă și cremoasă.
• Compatibil cu pompa MONIN de 15 ml.
• Ambalaj profesional HoReCa.
• Volum: 1,89 L.
• Greutate: 2,46 kg.
• Fabricat în Franța.

Depozitare

• A se păstra într-un loc curat, uscat și răcoros.
• După deschidere se recomandă consumul în maximum 4 săptămâni.
• Închideți recipientul după fiecare utilizare.

Valori nutriționale (100 ml)

• Valoare energetică: 352 kcal / 1492 kJ.
• Grăsimi: 2,6 g.
• din care acizi grași saturați: 1,6 g.
• Carbohidrați: 75,4 g.
• din care zaharuri: 74,1 g.
• Proteine: 3,5 g.
• Sare: 0,13 g.

Recomandarea noastră

Pentru un Mocha autentic, adăugați toppingul înainte de espresso, amestecați bine, apoi completați cu lapte texturat. Astfel aroma intensă de ciocolată se distribuie uniform și oferă băuturii o consistență catifelată.

Este excelent și pentru decorarea frișcii, înghețatei, deserturilor și paharelor, oferind un aspect profesional și un gust bogat de ciocolată.

Experiența KOHRconcept

Furnizăm de ani de zile ingrediente profesionale utilizate zilnic în cafenele, restaurante, hoteluri și unități HoReCa. Descrierile noastre combină informațiile oficiale MONIN cu experiența practică acumulată în domeniul cafelei de specialitate și al băuturilor premium, pentru a vă ajuta să alegeți produsul potrivit.

Întrebări frecvente

Care este diferența față de varianta de 500 ml?
Rețeta este identică. Varianta MAXI oferă un cost mai redus per porție și este destinată locațiilor cu consum ridicat.

Este compatibil cu pompa MONIN?
Da. Recipientul este proiectat pentru pompa profesională MONIN de 15 ml.

Poate fi folosit doar pentru cafea?
Nu. Este ideal și pentru deserturi, înghețată, brownie, cheesecake, clătite, vafe, milkshake-uri și multe alte preparate.

Cât timp poate fi utilizat după deschidere?
Producătorul recomandă consumul în maximum 4 săptămâni după deschidere.