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Bicchiere Miscelatore in Vetro TULIP [MEZCLAR] 700ml - Mixing Glass – un bicchiere miscelatore dal design distintivo, pensato per i cocktail preparati con la tecnica dello stirring.
La capacità di 700ml offre spazio per lavorare con ingredienti e ghiaccio, mentre l'ampia apertura consente un utilizzo agevole del Bar Spoon. Il beccuccio completa la funzionalità di un Mixing Glass pensato per la postazione cocktail.
Adatto a classici come Negroni, Manhattan, Martini o Boulevardier e ad altri cocktail miscelati con ghiaccio prima di essere filtrati nel bicchiere o calice di servizio.
Una scelta interessante per bartender, cocktail bar e utilizzo professionale HoReCa, ma anche per un Home Bar ben attrezzato.
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Il Bicchiere Miscelatore in Vetro TULIP [MEZCLAR] è un Mixing Glass con una capacità totale di 700ml, destinato alla preparazione dei cocktail con la tecnica dello stirring.
È uno strumento dedicato alla postazione cocktail: gli ingredienti vengono misurati, aggiunti al Mixing Glass insieme al ghiaccio e miscelati con un Bar Spoon. Una volta raggiunti la temperatura e il livello di diluizione desiderati, il cocktail viene filtrato nel bicchiere o calice scelto per il servizio.
La superficie esterna decorativa, l'ampia apertura e il beccuccio distinguono il modello TULIP da un semplice recipiente in vetro e gli conferiscono una presenza caratteristica sulla postazione bar.
Un Mixing Glass, o bicchiere miscelatore, è uno strumento specializzato utilizzato per preparare cocktail miscelando gli ingredienti con ghiaccio. Questa tecnica è conosciuta nel bartending come stirring, motivo per cui per questa categoria di prodotto si incontra anche il termine Stirring Glass.
La sua funzione non consiste soltanto nel mescolare gli ingredienti. Durante lo stirring con ghiaccio, il cocktail viene progressivamente raffreddato e diluito, mentre il bartender lavora per ottenere il risultato richiesto dalla ricetta.
Al termine della miscelazione, uno strainer permette di separare il cocktail dal ghiaccio utilizzato durante la preparazione prima di versarlo nel bicchiere o calice di servizio.
Il TULIP Mixing Glass 700ml è adatto ai cocktail la cui ricetta o tecnica di preparazione prevede la miscelazione degli ingredienti con ghiaccio.
Tra gli esempi classici troviamo:
Può essere utilizzato anche per signature cocktail e altre ricette nelle quali il bartender sceglie lo stirring come tecnica di preparazione.
Non esiste un numero universale di secondi valido per lo stirring di ogni cocktail. Il tempo di miscelazione dipende dalla ricetta, dalla temperatura degli ingredienti, dalla quantità e dalle caratteristiche del ghiaccio e dal livello di raffreddamento e diluizione desiderato.
I 700ml rappresentano la capacità totale del Mixing Glass, non la quantità di cocktail che deve essere preparata o servita.
Durante la preparazione, una parte importante del volume interno viene occupata dal ghiaccio. Lo spazio restante offre il volume di lavoro necessario per gli ingredienti e per il movimento del Bar Spoon durante lo stirring.
Per questo motivo non associamo la capacità di 700ml a un numero fisso di cocktail. La quantità che può essere preparata in pratica dipende dalla ricetta, dalla porzione e dalla quantità di ghiaccio utilizzata.
Il modello TULIP [MEZCLAR] si distingue per la superficie esterna decorativa e per la configurazione funzionale tipica di un Mixing Glass.
Il vetro trasparente permette di osservare gli ingredienti e il ghiaccio durante la preparazione, mentre l'ampia apertura offre lo spazio necessario per lavorare comodamente con un Bar Spoon.
Il beccuccio integrato facilita il versamento del cocktail dopo lo stirring e completa la funzionalità del recipiente sulla postazione bar.
Il Mixing Glass e lo shaker sono strumenti destinati a tecniche di preparazione differenti. La scelta dipende dalla ricetta del cocktail e dal risultato che si desidera ottenere.
Nel Mixing Glass gli ingredienti vengono miscelati con ghiaccio utilizzando un Bar Spoon. Nello shaker, invece, gli ingredienti vengono combinati attraverso l'agitazione.
Cocktail come Manhattan, Martini, Negroni e Boulevardier sono esempi conosciuti di drink che possono essere preparati mediante stirring. Al contrario, molte ricette contenenti succhi di agrumi o altri ingredienti che richiedono un'integrazione attraverso l'agitazione sono associate alla tecnica dello shaking.
Un Mixing Glass non è quindi un sostituto universale dello shaker, così come lo shaker non sostituisce sempre un Mixing Glass. Sono due strumenti destinati a tecniche differenti di bartending.
Per una postazione dedicata ai cocktail preparati mediante stirring, il TULIP Mixing Glass può essere utilizzato insieme a:
Il tipo di strainer e gli altri accessori devono essere scelti in funzione del recipiente, della ricetta e della tecnica di lavoro del bartender.
Il TULIP Mixing Glass [MEZCLAR] può essere utilizzato come parte di una postazione professionale in cocktail bar, ristoranti, hotel e servizi per eventi.
È adatto anche a un Home Bar, in particolare per chi desidera passare da recipienti improvvisati a strumenti specificamente pensati per la preparazione dei cocktail.
La capacità di 700ml, l'ampia apertura e il beccuccio offrono la funzionalità necessaria per la tecnica dello stirring, mentre il design decorativo gli conferisce una presenza distintiva sulla postazione bar.
Consiglio per la cura: il prodotto è realizzato in vetro e deve essere maneggiato con attenzione. Per proteggere la superficie decorativa, evita oggetti o materiali di pulizia abrasivi e rispetta le indicazioni di pulizia del prodotto.
Cos'è il TULIP Mixing Glass [MEZCLAR]?
È un bicchiere miscelatore in vetro con una capacità totale di 700ml, destinato alla preparazione dei cocktail mediante la tecnica dello stirring.
Quali cocktail possono essere preparati in un Mixing Glass?
Può essere utilizzato per cocktail preparati mediante stirring, come Negroni, Manhattan, Martini, Boulevardier, Rob Roy e Martinez, oltre ad altre ricette che prevedono questa tecnica.
La capacità di 700ml significa che si preparano 700ml di cocktail?
No. I 700ml rappresentano la capacità totale del recipiente. Durante la preparazione, una parte importante del volume interno viene occupata dal ghiaccio.
Qual è la differenza tra un Mixing Glass e uno shaker?
Nel Mixing Glass gli ingredienti vengono miscelati con ghiaccio utilizzando un Bar Spoon. Nello shaker vengono invece combinati attraverso l'agitazione. Lo strumento appropriato dipende dalla ricetta e dalla tecnica di preparazione.
Quali altri strumenti da bar sono necessari?
Una configurazione di base può comprendere un jigger per misurare, un Bar Spoon per miscelare e uno strainer per separare il cocktail dal ghiaccio prima del servizio.
Si può lavare in lavastoviglie?
Non consigliamo il lavaggio in lavastoviglie per questo modello. Evita materiali di pulizia abrasivi e rispetta le indicazioni per la cura del prodotto.
È adatto anche a un Home Bar?
Sì. Il TULIP Mixing Glass può essere utilizzato sia in una postazione bar professionale sia a casa per preparare cocktail mediante stirring.
Quali sono il codice prodotto e l'EAN?
Il codice prodotto è 3922 e l'EAN è 5020229108979.
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Dietro il bancone, ogni secondo conta. Hai raffreddato il mixing glass con ghiaccio, ma devi eliminare l'acqua di fusione. Il cucchiaio da bar tipo BIRDY da 40 cm con COLINO semplifica questo passaggio senza cambiare utensile.
► Il colino integrato trattiene il ghiaccio mentre scoli l'acqua.
► Il manico a spirale facilita la rotazione nella tecnica STIR.
► La lunghezza di 40 cm raggiunge anche mixing glass profondi.
► Design 2 in 1: miscelazione e scolatura con un solo strumento.
In acciaio inox AISI 304 con finitura lucida. Ideale per bartender professionisti e cocktail a casa. Lavare a mano, evitare abrasivi e tenere lontano dai bambini.
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Il colino Hawthorne CALABRESE® [UrbanBAR] è uno strainer professionale per cocktail, sviluppato con il celebre bartender Salvatore “The Maestro” Calabrese.
Il design no-prong, la molla metallica e l'incavo nel manico favoriscono l'appoggio sul bordo dello shaker e il controllo del versamento, trattenendo ghiaccio e ingredienti solidi.
Realizzato in acciaio inox giapponese 18/8, con spessore di 0,9 mm e finitura lucida.
Abbinabile a un colino a maglia fine per la doppia filtrazione (Double Strain). Ideale per cocktail bar e Home Bar.
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La Bottiglia Atomizer YARAI [THE BARS] Spray Aroma 100ml è un accessorio premium per cocktail finishing e nebulizzazione fine degli aromi, ispirato all’estetica giapponese Yarai e alla mixology moderna.
L’elegante texture diamond-cut, il sistema con pompetta ad aria e il serbatoio ricaricabile permettono applicazione delicata degli aromi direttamente su cocktail, bordo del bicchiere o persino preparazioni gastronomiche.
Perfetta per aggiungere aromi a cibi o cocktail.
Se utilizzate oli aromatici, assicuratevi che la temperatura dell’olio superi +22°C per una dispersione ottimale. (Imbuto incluso nella confezione)
Ordina ora – aroma raffinato e presentazione premium per cocktail memorabili!
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Bicchiere Miscelatore in Vetro STRAIGHT M [AOYAMA] 350ml - Mixing Glass – un bicchiere miscelatore compatto, prodotto in Giappone, con design minimalista e capacità di 350ml, pensato per cocktail preparati con la tecnica dello stirring.
Il formato compatto offre un'interessante alternativa ai Mixing Glass più grandi da 600–700ml, soprattutto quando si preferisce un recipiente più piccolo e una postazione cocktail efficiente.
Una scelta elegante per Martini, Manhattan, Negroni, Boulevardier e altri cocktail stirred, adatta a cocktail bar, utilizzo professionale HoReCa e Home Bar ben attrezzati.
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Il Bicchiere MISCELATORE BOSTON [UrbanBAR] 500ml è realizzato in policarbonato trasparente resistente agli urti, per preparare cocktail con uno shaker Boston in metallo.
Il bordo leggermente svasato facilita l'accoppiamento con il tin metallico, mentre la superficie esterna testurizzata offre una presa confortevole durante lo shaking.
Alternativa pratica al vetro tradizionale, con minor rischio di rottura. Ideale per cocktail bar, scuole di bartending ed eventi.
Capacità: 500ml. Progettato per tin Boston standard.
Cura: lavare a mano con acqua fino a 40°C. Evitare abrasivi e graffi.
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Informativo: 6 pezzi / scatola.
New York, anni '20. Jazz, luci soffuse, cocktail classici e un bartender che miscela un Manhattan dietro il bancone. È questa l'atmosfera che ispira il design del Bicchiere Miscelatore in Vetro AMERICA 20's [BORMIOLI] 790ml - Mixing Glass.
Il ricco motivo geometrico, l'estetica vintage e la generosa capacità di 790ml lo trasformano in un Mixing Glass che non deve essere nascosto dietro il bancone: diventa parte dello spettacolo della preparazione del cocktail.
Prodotto in Italia, è una scelta di carattere per Martini, Manhattan, Negroni, Boulevardier e altri cocktail preparati con la tecnica dello stirring, nei cocktail bar, nei ristoranti o in un Home Bar dove la presentazione conta quanto la preparazione.
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YARAI Mixing Glass in Vetro [UrbanBAR] 700ml – bicchiere miscelatore artigianale per cocktail preparati con la tecnica stirring, con motivo geometrico YARAI inciso a mano.
Ispirato alla tradizione giapponese, il disegno a diamante crea eleganti riflessi di luce e un aspetto raffinato, ideale per la preparazione dei cocktail a vista.
La capacità di 700 ml offre spazio per ghiaccio e ingredienti. La base pesante assicura stabilità durante la miscelazione con il bar spoon, mentre il beccuccio integrato facilita una versata controllata.
Ideale per Negroni, Manhattan, Martini e Boulevardier, nei cocktail bar professionali e nell'Home Bar.
Cura: lavare solo a mano; evitare abrasivi e urti.
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Informativo: 6 pezzi / cartone.
Bicchiere Miscelatore in Vetro TIMELESS [PASABAHCE] 725ml - Mixing Glass per la preparazione di cocktail con tecnica stirring, adatto per Negroni, Manhattan, Martini e altri cocktail miscelati con ghiaccio.
La capacità di 725ml offre spazio per ingredienti, ghiaccio e movimento del cucchiaio da bar durante la miscelazione. Il design geometrico sfaccettato è caratteristico della collezione TIMELESS.
Capacità: 725ml
Altezza: ca. 150mm
Diametro superiore: ca. 106,5mm
Diametro della base: ca. 91mm
Materiale: vetro trasparente
Collezione: TIMELESS
Produttore: PASABAHCE
Codice modello: 52849
EAN: 8693357408814
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YARAI Premium (Metal) Stirring Glass [THE BARS] Doppia Parete 800ml è un stirring glass professionale realizzato in acciaio inox premium 304, progettato per miscelazione stabile, controllo eccellente e workflow professionale nel bartending.
L’esclusivo motivo Yarai Diamond e l’elegante finitura metallica argentata offrono estetica premium e durabilità superiore rispetto alle tradizionali alternative in vetro o plastica.
La costruzione a doppia parete aiuta a mantenere la temperatura delle bevande.
Non si rompe, non arrugginisce e non si crepa come i classici recipienti in vetro o plastica.
Ordina ora – stirring professionale, durabilità premium e controllo eccezionale per cocktail perfetti!
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A volte, dietro un dettaglio elegante si nasconde un'idea molto pratica.
Il Bicchiere Miscelatore in Vetro STEMMED [MEZCLAR] 650ml - Mixing Glass non ha lo stelo solo per estetica. Durante lo stirring può essere tenuto dalla base, riducendo il contatto diretto della mano con il corpo in vetro – e quindi il trasferimento di calore verso il cocktail.
Il vetro decorato gioca con la luce, mentre i 650ml offrono spazio generoso per il ghiaccio e il movimento fluido del Bar Spoon.
Per Martini, Manhattan o Negroni – un Mixing Glass in cui l'eleganza ha anche una funzione.
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Il design giapponese non cerca sempre di stupire. A volte elimina semplicemente tutto ciò che non è necessario.
Il Mr SLIM Mixing Glass in Metallo ORIGINAL - 580ml segue esattamente questa filosofia: linee pulite, acciaio inox e uno strumento professionale creato per la precisione della tecnica stirring.
Prodotto in Giappone, offre un'alternativa professionale al classico Mixing Glass in vetro, senza il rischio di rottura tipico del vetro e con un pratico beccuccio per un versaggio controllato.
Per Martini, Manhattan, Negroni – e per i bartender che apprezzano la funzionalità giapponese senza eccessi.
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(*!*) È in vendita SOLO il bicchiere. Lo shaker Boston in acciaio inox NON è incluso.
Bicchiere professionale Boston Shaking Glass / Mixing Glass con capacità di 560ml (16oz), compatibile con la maggior parte degli shaker Boston da 28oz, lo standard utilizzato nei cocktail bar di tutto il mondo.
Realizzato in vetro spesso di alta qualità, offre eccellente resistenza, grande stabilità e permette di controllare visivamente ingredienti, ghiaccio e diluizione durante la preparazione dei cocktail.
Perfetto per Margarita, Daiquiri, Whiskey Sour, Espresso Martini, Cosmopolitan e centinaia di altri cocktail preparati con la tecnica dello shaking.
Uno strumento indispensabile per ogni bartender professionista e per gli appassionati di mixology.
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Ci sono strumenti da bar che utilizzi. E altri che non vedi l'ora di utilizzare.
Il Bicchiere Miscelatore in Metallo DIAMOND [UrbanBAR] 700ml appartiene alla seconda categoria. Il motivo Diamond e la finitura metallica trasformano la miscelazione dei cocktail in un piccolo spettacolo dietro al bancone.
Sotto l'elegante superficie si trova una struttura a doppia parete in acciaio inox giapponese 18/8, progettata per favorire l'isolamento termico durante la preparazione.
Per Martini, Manhattan, Negroni o Boulevardier: un Mixing Glass per bartender che non vogliono scegliere tra prestazioni e presentazione.
Fornito in una confezione regalo stampata a colori.
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Bicchiere Miscelatore in Vetro YARAI 700ml - Mixing Glass – un bicchiere da miscelazione con motivo geometrico a diamante, pensato per i cocktail preparati con la tecnica dello stirring.
La forma cilindrica, l'ampia apertura e il beccuccio versatore lo rendono uno strumento pratico nella postazione bar, mentre il vetro trasparente permette di osservare il cocktail e il ghiaccio durante la preparazione.
Ideale per grandi classici come Negroni, Manhattan, Martini o Boulevardier e per altri cocktail miscelati con ghiaccio utilizzando un Bar Spoon e successivamente filtrati nel bicchiere o calice di servizio.
Una scelta adatta sia per bartender e uso professionale HoReCa, sia per un Home Bar ben attrezzato.
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Bicchiere Miscelatore in Vetro PHEIDIAS ROSE GOLD 600ml - Mixing Glass – un bicchiere miscelatore in vetro con finitura esterna placcata in rame e una caratteristica estetica metallica ROSE GOLD, pensato per i cocktail preparati con la tecnica dello stirring.
La capacità di 600ml offre spazio per lavorare con ingredienti e ghiaccio durante la preparazione, mentre la finitura metallica lo distingue visivamente dai classici Mixing Glass in vetro trasparente.
Nota: la finitura metallica esterna può presentare piccole variazioni o segni superficiali derivanti dal processo di finitura. Queste caratteristiche non devono essere considerate automaticamente come danni al prodotto.
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Alcuni strumenti scompaiono dietro il bancone. Altri diventano parte della sua storia.
Il Bicchiere Miscelatore in Vetro TATTOO [UrbanBAR] 600ml - Mixing Glass appartiene alla seconda categoria. Ispirato ai tatuaggi classici, trasforma la preparazione del cocktail in un momento che attira lo sguardo.
Realizzato a mano in vetro pesante, con pareti dritte, base stabile e beccuccio versatore. La decorazione bianca avvolgente gli conferisce il carattere inconfondibile della collezione TATTOO.
Per Martini, Manhattan o Negroni – un Mixing Glass creato per lavorare dietro il bancone, ma anche per essere visto.
Presentato in una confezione regalo stampata a colori.
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Il Bicchiere Mixing CARATS 747 ml di ONIS è progettato per preparare i grandi cocktail classici mescolati con ghiaccio, dove raffreddamento e diluizione devono essere perfettamente controllati. Il design ispirato al cristallo sfaccettato dona eleganza e una presa sicura, mentre la capacità di 747 ml (25 oz) offre lo spazio ideale per ghiaccio e ingredienti.
Perfetto per Martini, Negroni, Manhattan, Boulevardier e altri cocktail limpidi preparati con la tecnica dello stirring.
Caratteristiche:
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Bicchiere Miscelatore in Vetro TIKI [UrbanBAR] 600ml - Mixing Glass – un bicchiere miscelatore dal carattere distintivo, decorato con grafiche TIKI bianche e pensato per la preparazione di cocktail con la tecnica dello stirring.
La capacità di 600ml offre spazio per ingredienti e ghiaccio durante la miscelazione, mentre il beccuccio versatore facilita il trasferimento controllato del cocktail dopo la preparazione.
Adatto a classici come Negroni, Manhattan, Martini o Boulevardier e a cocktail signature. Il suo design lo rende una scelta interessante per cocktail bar, locali a tema e utilizzo professionale HoReCa, oltre che per Home Bar in cui anche gli strumenti contribuiscono alla presentazione.
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Informativo: 6 pezzi / scatola.
ELYSIA Mixing Glass [PASABAHCE] 720ml è un bicchiere miscelatore professionale in vetro, progettato per preparare cocktail con la tecnica stir, utilizzando ghiaccio e bar spoon.
La capacità di circa 720 ml offre spazio per gli ingredienti e il ghiaccio, facilitando il raffreddamento e la diluizione controllata del cocktail prima di filtrarlo e servirlo.
Il vetro trasparente e il caratteristico design geometrico della collezione ELYSIA lo rendono adatto sia a bar e locali HoReCa sia a un Home Bar ben attrezzato.
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