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Bicchiere Miscelatore in Vetro TULIP [MEZCLAR] 700ml - Mixing Glass – un bicchiere miscelatore dal design distintivo, pensato per i cocktail preparati con la tecnica dello stirring.
La capacità di 700ml offre spazio per lavorare con ingredienti e ghiaccio, mentre l'ampia apertura consente un utilizzo agevole del Bar Spoon. Il beccuccio completa la funzionalità di un Mixing Glass pensato per la postazione cocktail.
Adatto a classici come Negroni, Manhattan, Martini o Boulevardier e ad altri cocktail miscelati con ghiaccio prima di essere filtrati nel bicchiere o calice di servizio.
Una scelta interessante per bartender, cocktail bar e utilizzo professionale HoReCa, ma anche per un Home Bar ben attrezzato.
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Il Bicchiere Miscelatore in Vetro TULIP [MEZCLAR] è un Mixing Glass con una capacità totale di 700ml, destinato alla preparazione dei cocktail con la tecnica dello stirring.
È uno strumento dedicato alla postazione cocktail: gli ingredienti vengono misurati, aggiunti al Mixing Glass insieme al ghiaccio e miscelati con un Bar Spoon. Una volta raggiunti la temperatura e il livello di diluizione desiderati, il cocktail viene filtrato nel bicchiere o calice scelto per il servizio.
La superficie esterna decorativa, l'ampia apertura e il beccuccio distinguono il modello TULIP da un semplice recipiente in vetro e gli conferiscono una presenza caratteristica sulla postazione bar.
Un Mixing Glass, o bicchiere miscelatore, è uno strumento specializzato utilizzato per preparare cocktail miscelando gli ingredienti con ghiaccio. Questa tecnica è conosciuta nel bartending come stirring, motivo per cui per questa categoria di prodotto si incontra anche il termine Stirring Glass.
La sua funzione non consiste soltanto nel mescolare gli ingredienti. Durante lo stirring con ghiaccio, il cocktail viene progressivamente raffreddato e diluito, mentre il bartender lavora per ottenere il risultato richiesto dalla ricetta.
Al termine della miscelazione, uno strainer permette di separare il cocktail dal ghiaccio utilizzato durante la preparazione prima di versarlo nel bicchiere o calice di servizio.
Il TULIP Mixing Glass 700ml è adatto ai cocktail la cui ricetta o tecnica di preparazione prevede la miscelazione degli ingredienti con ghiaccio.
Tra gli esempi classici troviamo:
Può essere utilizzato anche per signature cocktail e altre ricette nelle quali il bartender sceglie lo stirring come tecnica di preparazione.
Non esiste un numero universale di secondi valido per lo stirring di ogni cocktail. Il tempo di miscelazione dipende dalla ricetta, dalla temperatura degli ingredienti, dalla quantità e dalle caratteristiche del ghiaccio e dal livello di raffreddamento e diluizione desiderato.
I 700ml rappresentano la capacità totale del Mixing Glass, non la quantità di cocktail che deve essere preparata o servita.
Durante la preparazione, una parte importante del volume interno viene occupata dal ghiaccio. Lo spazio restante offre il volume di lavoro necessario per gli ingredienti e per il movimento del Bar Spoon durante lo stirring.
Per questo motivo non associamo la capacità di 700ml a un numero fisso di cocktail. La quantità che può essere preparata in pratica dipende dalla ricetta, dalla porzione e dalla quantità di ghiaccio utilizzata.
Il modello TULIP [MEZCLAR] si distingue per la superficie esterna decorativa e per la configurazione funzionale tipica di un Mixing Glass.
Il vetro trasparente permette di osservare gli ingredienti e il ghiaccio durante la preparazione, mentre l'ampia apertura offre lo spazio necessario per lavorare comodamente con un Bar Spoon.
Il beccuccio integrato facilita il versamento del cocktail dopo lo stirring e completa la funzionalità del recipiente sulla postazione bar.
Il Mixing Glass e lo shaker sono strumenti destinati a tecniche di preparazione differenti. La scelta dipende dalla ricetta del cocktail e dal risultato che si desidera ottenere.
Nel Mixing Glass gli ingredienti vengono miscelati con ghiaccio utilizzando un Bar Spoon. Nello shaker, invece, gli ingredienti vengono combinati attraverso l'agitazione.
Cocktail come Manhattan, Martini, Negroni e Boulevardier sono esempi conosciuti di drink che possono essere preparati mediante stirring. Al contrario, molte ricette contenenti succhi di agrumi o altri ingredienti che richiedono un'integrazione attraverso l'agitazione sono associate alla tecnica dello shaking.
Un Mixing Glass non è quindi un sostituto universale dello shaker, così come lo shaker non sostituisce sempre un Mixing Glass. Sono due strumenti destinati a tecniche differenti di bartending.
Per una postazione dedicata ai cocktail preparati mediante stirring, il TULIP Mixing Glass può essere utilizzato insieme a:
Il tipo di strainer e gli altri accessori devono essere scelti in funzione del recipiente, della ricetta e della tecnica di lavoro del bartender.
Il TULIP Mixing Glass [MEZCLAR] può essere utilizzato come parte di una postazione professionale in cocktail bar, ristoranti, hotel e servizi per eventi.
È adatto anche a un Home Bar, in particolare per chi desidera passare da recipienti improvvisati a strumenti specificamente pensati per la preparazione dei cocktail.
La capacità di 700ml, l'ampia apertura e il beccuccio offrono la funzionalità necessaria per la tecnica dello stirring, mentre il design decorativo gli conferisce una presenza distintiva sulla postazione bar.
Consiglio per la cura: il prodotto è realizzato in vetro e deve essere maneggiato con attenzione. Per proteggere la superficie decorativa, evita oggetti o materiali di pulizia abrasivi e rispetta le indicazioni di pulizia del prodotto.
Cos'è il TULIP Mixing Glass [MEZCLAR]?
È un bicchiere miscelatore in vetro con una capacità totale di 700ml, destinato alla preparazione dei cocktail mediante la tecnica dello stirring.
Quali cocktail possono essere preparati in un Mixing Glass?
Può essere utilizzato per cocktail preparati mediante stirring, come Negroni, Manhattan, Martini, Boulevardier, Rob Roy e Martinez, oltre ad altre ricette che prevedono questa tecnica.
La capacità di 700ml significa che si preparano 700ml di cocktail?
No. I 700ml rappresentano la capacità totale del recipiente. Durante la preparazione, una parte importante del volume interno viene occupata dal ghiaccio.
Qual è la differenza tra un Mixing Glass e uno shaker?
Nel Mixing Glass gli ingredienti vengono miscelati con ghiaccio utilizzando un Bar Spoon. Nello shaker vengono invece combinati attraverso l'agitazione. Lo strumento appropriato dipende dalla ricetta e dalla tecnica di preparazione.
Quali altri strumenti da bar sono necessari?
Una configurazione di base può comprendere un jigger per misurare, un Bar Spoon per miscelare e uno strainer per separare il cocktail dal ghiaccio prima del servizio.
Si può lavare in lavastoviglie?
Non consigliamo il lavaggio in lavastoviglie per questo modello. Evita materiali di pulizia abrasivi e rispetta le indicazioni per la cura del prodotto.
È adatto anche a un Home Bar?
Sì. Il TULIP Mixing Glass può essere utilizzato sia in una postazione bar professionale sia a casa per preparare cocktail mediante stirring.
Quali sono il codice prodotto e l'EAN?
Il codice prodotto è 3922 e l'EAN è 5020229108979.
Lingura Bar tip. BIRDY 40cm cu Strecuratoare [YUKIWA] Bar Spoon
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Il Hawthorne Strainer CALABRESE® [UrbanBAR] è un colino professionale per cocktail sviluppato da Urban Bar insieme al leggendario bartender Salvatore “The Maestro” Calabrese.
Il design no-prong, la spirale metallica e l'incavo integrato nel manico aiutano a mantenere il colino stabile sul bordo dello shaker e a controllare il versamento, trattenendo ghiaccio e ingredienti solidi.
Realizzato in acciaio inox giapponese 18/8 di alta qualità, con uno spessore di 0,9 mm, è progettato per precisione, controllo e utilizzo professionale.
Per polpa, semi e particelle più fini, può essere abbinato a un Fine Strainer per eseguire il Double Strain.
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La Bottiglia Atomizer YARAI [THE BARS] Spray Aroma 100ml è un accessorio premium per cocktail finishing e nebulizzazione fine degli aromi, ispirato all’estetica giapponese Yarai e alla mixology moderna.
L’elegante texture diamond-cut, il sistema con pompetta ad aria e il serbatoio ricaricabile permettono applicazione delicata degli aromi direttamente su cocktail, bordo del bicchiere o persino preparazioni gastronomiche.
Perfetta per aggiungere aromi a cibi o cocktail.
Se utilizzate oli aromatici, assicuratevi che la temperatura dell’olio superi +22°C per una dispersione ottimale. (Imbuto incluso nella confezione)
Ordina ora – aroma raffinato e presentazione premium per cocktail memorabili!
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Il bicchiere per mescolare con gambo [MEZCLAR] 650 ml è un bicchiere per mescolare professionale, con un elegante design del gambo e un vetro di alta qualità, ideale per la preparazione di cocktail classici.
Realizzato in vetro spesso e resistente, offre un'eccellente trasparenza e stabilità durante l'uso.
Il gambo integrato garantisce ergonomia e controllo superiore durante la miscelazione.
Uno strumento essenziale per bar, ristoranti, lounge e mixologist professionisti.
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Mr SLIM (Metal) Stirring Glass ORIGINAL cu Pereti Dubli 580ml
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Il Bicchiere Mixing CARATS 747 ml di ONIS è progettato per preparare i grandi cocktail classici mescolati con ghiaccio, dove raffreddamento e diluizione devono essere perfettamente controllati. Il design ispirato al cristallo sfaccettato dona eleganza e una presa sicura, mentre la capacità di 747 ml (25 oz) offre lo spazio ideale per ghiaccio e ingredienti.
Perfetto per Martini, Negroni, Manhattan, Boulevardier e altri cocktail limpidi preparati con la tecnica dello stirring.
Caratteristiche:
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Il bicchiere mescolatore PHEIDIAS ORO ROSA da 600 ml è un bicchiere per mescolare professionale, realizzato in vetro pregiato, finitura rame, galvanizzato all'esterno, con un esclusivo aspetto metallico, che imita perfettamente un bicchiere per mescolare in acciaio.
Lo spettacolare design Oro Rosa e la texture pregiata lo trasformano in un pezzo da collezione vintage, per qualsiasi bar professionale.
Realizzato in vetro spesso, offre trasparenza, resistenza ed eccellente ergonomia durante la miscelazione.
Uno strumento esclusivo, ideale per bar di lusso, cocktail bar e mixologist professionisti.
*Eventuali graffi sulla superficie sono dovuti al processo di galvanizzazione. NON è un prodotto danneggiato!
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(*!*) È in vendita SOLO il bicchiere. Lo shaker Boston in acciaio inox NON è incluso.
Bicchiere professionale Boston Shaking Glass / Mixing Glass con capacità di 560ml (16oz), compatibile con la maggior parte degli shaker Boston da 28oz, lo standard utilizzato nei cocktail bar di tutto il mondo.
Realizzato in vetro spesso di alta qualità, offre eccellente resistenza, grande stabilità e permette di controllare visivamente ingredienti, ghiaccio e diluizione durante la preparazione dei cocktail.
Perfetto per Margarita, Daiquiri, Whiskey Sour, Espresso Martini, Cosmopolitan e centinaia di altri cocktail preparati con la tecnica dello shaking.
Uno strumento indispensabile per ogni bartender professionista e per gli appassionati di mixology.
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Il bicchiere per mescolare TIKI [UrbanBAR] da 600 ml è un mixing glass professionale, con un design TIKI intagliato e vetro di alta qualità, ideale per la preparazione di cocktail classici e tropicali.
Realizzato in vetro spesso, con dettagli in rilievo, offre un'ottima presa e un aspetto spettacolare.
La capacità di 600 ml consente di mescolare efficacemente i cocktail con ghiaccio.
Uno strumento di alta qualità, perfetto per bar a tema, cocktail bar e mixologist professionisti.
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Il bicchiere per mescolare STRAIGHT M [AOYAMA] da 350 ml è un mixing glass professionale, dal design minimalista e dal vetro di alta qualità, ideale per la preparazione di cocktail classici.
Realizzato in vetro spesso e resistente, offre un'eccellente trasparenza e stabilità durante l'uso.
La forma cilindrica consente una miscelazione precisa e una diluizione controllata.
Uno strumento essenziale per bar, ristoranti, lounge e mixologist professionisti.
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Il bicchiere Boston in policarbonato UrbanBAR è la soluzione ideale per i barman che desiderano efficienza senza il rischio di rotture.
Realizzato in policarbonato resistente agli urti, questo bicchiere è perfetto per bar affollati, competizioni o eventi itineranti.
Il telaio superiore è leggermente svasato per una perfetta aderenza allo shaker in metallo: niente perdite, niente ostruzioni.
Il materiale trasparente non graffia l'interno dello shaker e offre una perfetta visibilità durante la miscelazione.
Capacità di 500 ml: ideale per cocktail classici, mix rapidi e corsi di formazione per baristi.
Progettato per adattarsi a tutti gli shaker Boston standard.
Resistente agli urti.
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SAKURA (Metal) Stirring Glass [COCKTAIL KINGDOM] 625ml
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Il Mixing Tin Diamond Cut da 700ml di UrbanBAR è un contenitore professionale a doppia parete, ideale per mescolare cocktail con stile ed efficienza.
Il design esclusivo include un classico motivo inciso a forma di diamante, offre un aspetto sofisticato e le doppie pareti in acciaio giapponese 18/8 garantiscono l'isolamento termico: il ghiaccio si scioglie più lentamente e la bevanda si raffredda in modo uniforme ed efficiente, senza diluirsi eccessivamente.
Il beccuccio versatore è calibrato per una perfetta compatibilità con i filtri Hawthorn e Julep: nessuna perdita, nessun blocco.
Il materiale è Adatto agli alimenti, resistente alla corrosione e lavabile in lavastoviglie.
Parte della collezione Diamond UrbanBAR UK.
Confezione regalo con stampa a colori.
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YARAI Premium (Metal) Stirring Glass [THE BARS] Doppia Parete 800ml è un stirring glass professionale realizzato in acciaio inox premium 304, progettato per miscelazione stabile, controllo eccellente e workflow professionale nel bartending.
L’esclusivo motivo Yarai Diamond e l’elegante finitura metallica argentata offrono estetica premium e durabilità superiore rispetto alle tradizionali alternative in vetro o plastica.
La costruzione a doppia parete aiuta a mantenere la temperatura delle bevande.
Non si rompe, non arrugginisce e non si crepa come i classici recipienti in vetro o plastica.
Ordina ora – stirring professionale, durabilità premium e controllo eccezionale per cocktail perfetti!
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Informativo: 6 pezzi / scatola.
Il bicchiere per mescolare TIMELESS [PASABAHCE] da 725 ml è un bicchiere per mescolare professionale, con un design sfaccettato e vetro spesso, ideale per la preparazione di cocktail classici.
Realizzato in vetro di alta qualità, offre un'eccellente trasparenza e resistenza all'uso intensivo.
L'ampia capacità consente di mescolare efficacemente i cocktail con ghiaccio.
Uno strumento essenziale per bar, ristoranti, lounge e mixologist professionisti.
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Il bicchiere per mescolare YARAI di UrbanBAR è un bicchiere professionale in vetro spesso, con un'incisione in classico stile giapponese: ideale per mescolare drink con il metodo dello stirrer, è un elemento essenziale della mixology.
Ha una base spessa per un look audace, che ricorda il classico design giapponese, e il beccuccio integrato consente di servire senza rovesciare nulla.
L'incisione a diamante aggiunge un tocco di eleganza e la capacità di 700 ml è perfetta per 2-3 cocktail contemporaneamente.
Compatibile con gli strainer Julep, Hawthorn e Koriko®: ideale per bar e competizioni di alto livello.
Parte della collezione YARAI UrbanBAR UK.
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Il bicchiere per mescolare/mixing TATTOO di UrbanBAR è un contenitore professionale in vetro spesso per mescolare cocktail con il metodo stirrer, con un design inciso ispirato alla classica cultura dei tatuaggi.
Decorato con una stampa bianca a tutto tondo, applicata a mano con inchiostro commestibile: un tocco di stile in qualsiasi bar.
La forma cilindrica con pareti verticali consente una miscelazione fluida e la base pesante garantisce stabilità durante la miscelazione.
Il beccuccio versatore è integrato nel bordo superiore, ideale per filtri Julep o Hawthorn.
Capacità di 600 ml, perfetto per preparare più cocktail o ricette creative.
Parte della collezione Tattoo di UrbanBAR UK.
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Informativo: 6 pezzi / set.
Il bicchiere per mescolare AMERICA 20's [BORMIOLI] da 790 ml è un bicchiere per mescolare professionale, con un design vintage ispirato agli anni '20 e un vetro di alta qualità, ideale per la preparazione di cocktail classici.
Realizzato in vetro spesso e resistente, offre un'eccellente trasparenza e resistenza all'uso intensivo.
L'ampia capacità consente di mescolare efficacemente i cocktail con ghiaccio.
Uno strumento essenziale per bar, ristoranti, lounge e mixologist professionisti.
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