Prezzo / pezzo.
Bicchiere Miscelatore in Vetro YARAI 700ml - Mixing Glass – un bicchiere da miscelazione con motivo geometrico a diamante, pensato per i cocktail preparati con la tecnica dello stirring.
La forma cilindrica, l'ampia apertura e il beccuccio versatore lo rendono uno strumento pratico nella postazione bar, mentre il vetro trasparente permette di osservare il cocktail e il ghiaccio durante la preparazione.
Ideale per grandi classici come Negroni, Manhattan, Martini o Boulevardier e per altri cocktail miscelati con ghiaccio utilizzando un Bar Spoon e successivamente filtrati nel bicchiere o calice di servizio.
Una scelta adatta sia per bartender e uso professionale HoReCa, sia per un Home Bar ben attrezzato.
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Il Bicchiere Miscelatore in Vetro YARAI 700ml è un Mixing Glass destinato alla preparazione dei cocktail con la tecnica dello stirring. Gli ingredienti vengono miscelati con ghiaccio utilizzando un Bar Spoon e successivamente il cocktail viene filtrato nel bicchiere o calice scelto per il servizio.
Il modello combina la forma cilindrica caratteristica di un Mixing Glass con una superficie esterna decorata da un motivo geometrico a diamante. L'ampia apertura offre spazio per lavorare con ghiaccio e Bar Spoon, mentre il beccuccio facilita il versamento della bevanda dopo la miscelazione.
Con una capacità totale di 700ml, è un formato adatto sia a una postazione professionale da cocktail bar sia a un Home Bar.
Un Mixing Glass o bicchiere miscelatore è uno strumento da bar utilizzato per preparare cocktail miscelando gli ingredienti con ghiaccio. Questa tecnica è conosciuta a livello internazionale come stirring, motivo per cui per questa categoria di prodotto viene utilizzato anche il termine Stirring Glass.
Gli ingredienti precedentemente dosati vengono aggiunti al bicchiere miscelatore insieme al ghiaccio e mescolati utilizzando un Bar Spoon. Durante il processo, la bevanda si raffredda e si diluisce progressivamente. Al termine, uno strainer permette di separare il cocktail dal ghiaccio utilizzato per la miscelazione prima del servizio.
Il Mixing Glass è particolarmente associato alle ricette in cui gli ingredienti vengono combinati mediante stirring anziché essere agitati in uno shaker.
Tra i cocktail più conosciuti comunemente preparati con questa tecnica troviamo:
Il bicchiere miscelatore può essere utilizzato anche per numerosi altri cocktail classici o signature quando la ricetta e la tecnica scelta prevedono la miscelazione degli ingredienti con ghiaccio.
Non esiste un tempo universale di stirring valido per tutti i cocktail. Il tempo necessario dipende dalla ricetta, dagli ingredienti, dalla quantità e dalla temperatura del ghiaccio, oltre che dalla temperatura e dal livello di diluizione desiderati.
I 700ml rappresentano la capacità totale del bicchiere miscelatore, non il volume consigliato del cocktail finito.
Durante la preparazione, una parte importante dello spazio interno viene occupata dal ghiaccio. La capacità deve quindi essere considerata come volume di lavoro disponibile per ingredienti, ghiaccio e processo di miscelazione, e non come indicazione della quantità di bevanda da servire.
Per questo motivo non attribuiamo al recipiente un numero fisso di cocktail. Il volume necessario varia in funzione della ricetta, della quantità di ghiaccio e delle porzioni preparate.
Uno degli elementi visivi caratteristici di questo Mixing Glass è il motivo geometrico esterno a diamante, associato allo stile Yarai presente in questa tipologia di bicchieri miscelatori.
La decorazione conferisce al prodotto un aspetto distintivo rispetto a un Mixing Glass con pareti completamente lisce, mentre il vetro trasparente permette di osservare la bevanda e il ghiaccio durante la preparazione.
La forma cilindrica, l'ampia apertura e il beccuccio versatore completano la configurazione funzionale del bicchiere per la miscelazione dei cocktail.
Mixing Glass e shaker sono strumenti destinati a tecniche di preparazione differenti. La scelta dipende dalla ricetta del cocktail e dal metodo che si desidera utilizzare.
Nel Mixing Glass gli ingredienti vengono mescolati con ghiaccio utilizzando un Bar Spoon. Nello shaker, invece, gli ingredienti e il ghiaccio vengono combinati mediante agitazione.
Cocktail come Negroni, Manhattan, Martini e Boulevardier sono esempi conosciuti associati alla tecnica stirring. Altre ricette, comprese molte preparazioni con succhi di agrumi o ingredienti che richiedono una maggiore agitazione, possono prevedere l'utilizzo dello shaker.
Nessuno dei due strumenti sostituisce universalmente l'altro: corrispondono a metodi differenti di preparazione dei cocktail.
Per preparare un cocktail mediante stirring, il bicchiere miscelatore viene generalmente utilizzato insieme a:
Il tipo di strainer e gli altri accessori devono essere scelti considerando le dimensioni del recipiente e la tecnica di lavoro preferita dal bartender.
Il Bicchiere Miscelatore YARAI 700ml può essere inserito in una postazione bar professionale in cocktail bar, ristoranti, hotel o servizi per eventi.
In un Home Bar è adatto anche a chi desidera preparare cocktail utilizzando strumenti specifici da bartender e comprendere meglio le differenze tra le tecniche di stirring e shaking.
Si tratta quindi di uno strumento specializzato per la preparazione dei cocktail e non semplicemente di un recipiente per mescolare gli ingredienti.
Cos'è un YARAI Mixing Glass?
È un bicchiere miscelatore per cocktail con un design geometrico a diamante associato allo stile Yarai. Viene utilizzato per preparare cocktail mediante stirring, mescolando gli ingredienti con ghiaccio e Bar Spoon.
Qual è la capacità di questo bicchiere miscelatore?
La capacità totale è di 700ml. Questa misura indica il volume del recipiente e non la quantità consigliata del cocktail finito.
Quali cocktail si possono preparare?
È adatto a ricette preparate mediante stirring come Negroni, Manhattan, Martini, Boulevardier, Rob Roy o Martinez, oltre ad altri cocktail per i quali viene utilizzata questa tecnica.
Qual è la differenza tra un Mixing Glass e uno shaker?
In un Mixing Glass gli ingredienti vengono mescolati con ghiaccio utilizzando un Bar Spoon. Nello shaker gli ingredienti vengono invece combinati mediante agitazione. Lo strumento e la tecnica vengono scelti in base alla ricetta del cocktail.
Quali accessori sono utili insieme al bicchiere miscelatore?
Una postazione pratica può includere un jigger per il dosaggio, un Bar Spoon per la miscelazione e uno strainer per separare il cocktail dal ghiaccio prima del servizio.
È adatto anche per un Home Bar?
Sì. Può essere utilizzato sia in una postazione bar professionale sia a casa per preparare cocktail con la tecnica stirring.
Quali sono le dimensioni?
Il bicchiere miscelatore misura circa 185mm di altezza e 87mm di diametro, con una capacità totale di 700ml.
Qual è il codice del prodotto?
Il codice del prodotto è MXGS0005.
Scheda tecnica
Prezzo / pezzo.
Bar Spoon Teardrop Semplice cucchiaio da bar in metallo con spirale spessa e una lunghezza di 40 cm.
Finitura speciale, qualità superiore.
Realizzato in acciaio giapponese 18/8.
Elevato livello di resistenza alla corrosione.
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La Paletta Ghiaccio NERA [THE BARS] con Sgocciolamento 10oz è un accessorio professionale da bartending progettato per gestione rapida e igienica del ghiaccio nei moderni cocktail bar e speed service.
Il sistema di sgocciolamento aiuta a eliminare l’acqua in eccesso prima del trasferimento del ghiaccio in bicchieri o shaker, mentre la finitura NERA completa perfettamente i setup premium black bar tools.
Ordina ora – servizio più rapido, workflow più pulito ed estetica premium per ogni cocktail!
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Prezzo / pezzo.
La Bottiglia Atomizer AERO [THE BARS] Spray Aroma 100ml è uno strumento professionale per cocktail finishing e nebulizzazione controllata di aromi, bitters ed essenze utilizzati nella mixology moderna.
L’elegante nebulizzatore lungo e il sistema con pompetta ad aria permettono applicazione precisa degli aromi direttamente sulla superficie del drink o sul bordo del bicchiere.
Il serbatoio ricaricabile da 100ml rende il modello AERO un accessorio apprezzato per cocktail mist, absinthe rinse, citrus spray e aroma layering con dosaggio controllato.
Se utilizzate oli aromatici, assicuratevi che la temperatura dell’olio superi +22°C per una dispersione ottimale.
Ordina ora – controllo preciso e finishing aromatico per cocktail memorabili!
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Il Colino Hawthorne CLASSICO [THE BARS] è un colino professionale per cocktail progettato per filtrare efficacemente ghiaccio, polpa e ingredienti solidi durante il servizio.
Dotato di molla a spirale per un controllo preciso del versaggio, permette un pouring rapido, pulito e confortevole ed è compatibile con la maggior parte dei Boston shaker e tin professionali.
La classica finitura polished metal offre un’estetica professionale e senza tempo, molto apprezzata nel bartending moderno e nella mixology contemporanea.
Perfetto per Whiskey Sour, Daiquiri, Espresso Martini, Margarita e cocktail premium preparati con shaking.
Ordina ora – controllo professionale ed efficienza per ogni cocktail!
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Prezzo / pezzo.
Informativo: 6 pezzi / set.
Il bicchiere per mescolare AMERICA 20's [BORMIOLI] da 790 ml è un bicchiere per mescolare professionale, con un design vintage ispirato agli anni '20 e un vetro di alta qualità, ideale per la preparazione di cocktail classici.
Realizzato in vetro spesso e resistente, offre un'eccellente trasparenza e resistenza all'uso intensivo.
L'ampia capacità consente di mescolare efficacemente i cocktail con ghiaccio.
Uno strumento essenziale per bar, ristoranti, lounge e mixologist professionisti.
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Prezzo / pezzo.
Il bicchiere Boston in policarbonato UrbanBAR è la soluzione ideale per i barman che desiderano efficienza senza il rischio di rotture.
Realizzato in policarbonato resistente agli urti, questo bicchiere è perfetto per bar affollati, competizioni o eventi itineranti.
Il telaio superiore è leggermente svasato per una perfetta aderenza allo shaker in metallo: niente perdite, niente ostruzioni.
Il materiale trasparente non graffia l'interno dello shaker e offre una perfetta visibilità durante la miscelazione.
Capacità di 500 ml: ideale per cocktail classici, mix rapidi e corsi di formazione per baristi.
Progettato per adattarsi a tutti gli shaker Boston standard.
Resistente agli urti.
Prezzo / pezzo.
Il bicchiere per mescolare YARAI di UrbanBAR è un bicchiere professionale in vetro spesso, con un'incisione in classico stile giapponese: ideale per mescolare drink con il metodo dello stirrer, è un elemento essenziale della mixology.
Ha una base spessa per un look audace, che ricorda il classico design giapponese, e il beccuccio integrato consente di servire senza rovesciare nulla.
L'incisione a diamante aggiunge un tocco di eleganza e la capacità di 700 ml è perfetta per 2-3 cocktail contemporaneamente.
Compatibile con gli strainer Julep, Hawthorn e Koriko®: ideale per bar e competizioni di alto livello.
Parte della collezione YARAI UrbanBAR UK.
Prezzo / pezzo.
Il bicchiere per mescolare TIKI [UrbanBAR] da 600 ml è un mixing glass professionale, con un design TIKI intagliato e vetro di alta qualità, ideale per la preparazione di cocktail classici e tropicali.
Realizzato in vetro spesso, con dettagli in rilievo, offre un'ottima presa e un aspetto spettacolare.
La capacità di 600 ml consente di mescolare efficacemente i cocktail con ghiaccio.
Uno strumento di alta qualità, perfetto per bar a tema, cocktail bar e mixologist professionisti.
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Il Bicchiere Mixing CARATS 747 ml di ONIS è progettato per preparare i grandi cocktail classici mescolati con ghiaccio, dove raffreddamento e diluizione devono essere perfettamente controllati. Il design ispirato al cristallo sfaccettato dona eleganza e una presa sicura, mentre la capacità di 747 ml (25 oz) offre lo spazio ideale per ghiaccio e ingredienti.
Perfetto per Martini, Negroni, Manhattan, Boulevardier e altri cocktail limpidi preparati con la tecnica dello stirring.
Caratteristiche:
Prezzo / pezzo.
Il bicchiere per mescolare STRAIGHT M [AOYAMA] da 350 ml è un mixing glass professionale, dal design minimalista e dal vetro di alta qualità, ideale per la preparazione di cocktail classici.
Realizzato in vetro spesso e resistente, offre un'eccellente trasparenza e stabilità durante l'uso.
La forma cilindrica consente una miscelazione precisa e una diluizione controllata.
Uno strumento essenziale per bar, ristoranti, lounge e mixologist professionisti.
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SAKURA (Metal) Stirring Glass [COCKTAIL KINGDOM] 625ml
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(*!*) È in vendita SOLO il bicchiere. Lo shaker Boston in acciaio inox NON è incluso.
Bicchiere professionale Boston Shaking Glass / Mixing Glass con capacità di 560ml (16oz), compatibile con la maggior parte degli shaker Boston da 28oz, lo standard utilizzato nei cocktail bar di tutto il mondo.
Realizzato in vetro spesso di alta qualità, offre eccellente resistenza, grande stabilità e permette di controllare visivamente ingredienti, ghiaccio e diluizione durante la preparazione dei cocktail.
Perfetto per Margarita, Daiquiri, Whiskey Sour, Espresso Martini, Cosmopolitan e centinaia di altri cocktail preparati con la tecnica dello shaking.
Uno strumento indispensabile per ogni bartender professionista e per gli appassionati di mixology.
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Il Mixing Tin Diamond Cut da 700ml di UrbanBAR è un contenitore professionale a doppia parete, ideale per mescolare cocktail con stile ed efficienza.
Il design esclusivo include un classico motivo inciso a forma di diamante, offre un aspetto sofisticato e le doppie pareti in acciaio giapponese 18/8 garantiscono l'isolamento termico: il ghiaccio si scioglie più lentamente e la bevanda si raffredda in modo uniforme ed efficiente, senza diluirsi eccessivamente.
Il beccuccio versatore è calibrato per una perfetta compatibilità con i filtri Hawthorn e Julep: nessuna perdita, nessun blocco.
Il materiale è Adatto agli alimenti, resistente alla corrosione e lavabile in lavastoviglie.
Parte della collezione Diamond UrbanBAR UK.
Confezione regalo con stampa a colori.
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Il bicchiere per mescolare con gambo [MEZCLAR] 650 ml è un bicchiere per mescolare professionale, con un elegante design del gambo e un vetro di alta qualità, ideale per la preparazione di cocktail classici.
Realizzato in vetro spesso e resistente, offre un'eccellente trasparenza e stabilità durante l'uso.
Il gambo integrato garantisce ergonomia e controllo superiore durante la miscelazione.
Uno strumento essenziale per bar, ristoranti, lounge e mixologist professionisti.
Prezzo / pezzo.
Informativo: 6 pezzi / scatola.
Il bicchiere per mescolare TIMELESS [PASABAHCE] da 725 ml è un bicchiere per mescolare professionale, con un design sfaccettato e vetro spesso, ideale per la preparazione di cocktail classici.
Realizzato in vetro di alta qualità, offre un'eccellente trasparenza e resistenza all'uso intensivo.
L'ampia capacità consente di mescolare efficacemente i cocktail con ghiaccio.
Uno strumento essenziale per bar, ristoranti, lounge e mixologist professionisti.
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YARAI Premium (Metal) Stirring Glass [THE BARS] Doppia Parete 800ml è un stirring glass professionale realizzato in acciaio inox premium 304, progettato per miscelazione stabile, controllo eccellente e workflow professionale nel bartending.
L’esclusivo motivo Yarai Diamond e l’elegante finitura metallica argentata offrono estetica premium e durabilità superiore rispetto alle tradizionali alternative in vetro o plastica.
La costruzione a doppia parete aiuta a mantenere la temperatura delle bevande.
Non si rompe, non arrugginisce e non si crepa come i classici recipienti in vetro o plastica.
Ordina ora – stirring professionale, durabilità premium e controllo eccezionale per cocktail perfetti!
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Mr SLIM (Metal) Stirring Glass ORIGINAL cu Pereti Dubli 580ml
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Prezzo / pezzo.
Il bicchiere per mescolare/mixing TATTOO di UrbanBAR è un contenitore professionale in vetro spesso per mescolare cocktail con il metodo stirrer, con un design inciso ispirato alla classica cultura dei tatuaggi.
Decorato con una stampa bianca a tutto tondo, applicata a mano con inchiostro commestibile: un tocco di stile in qualsiasi bar.
La forma cilindrica con pareti verticali consente una miscelazione fluida e la base pesante garantisce stabilità durante la miscelazione.
Il beccuccio versatore è integrato nel bordo superiore, ideale per filtri Julep o Hawthorn.
Capacità di 600 ml, perfetto per preparare più cocktail o ricette creative.
Parte della collezione Tattoo di UrbanBAR UK.
Prezzo / pezzo.
Il bicchiere mescolatore PHEIDIAS ORO ROSA da 600 ml è un bicchiere per mescolare professionale, realizzato in vetro pregiato, finitura rame, galvanizzato all'esterno, con un esclusivo aspetto metallico, che imita perfettamente un bicchiere per mescolare in acciaio.
Lo spettacolare design Oro Rosa e la texture pregiata lo trasformano in un pezzo da collezione vintage, per qualsiasi bar professionale.
Realizzato in vetro spesso, offre trasparenza, resistenza ed eccellente ergonomia durante la miscelazione.
Uno strumento esclusivo, ideale per bar di lusso, cocktail bar e mixologist professionisti.
*Eventuali graffi sulla superficie sono dovuti al processo di galvanizzazione. NON è un prodotto danneggiato!
![Lingura Bar TEARDROP 40cm [UrbanBAR] Bar Spoon](https://pentrubar.ro/1002-home_default/cucchiaio-da-bar-teardrop-40cm-urbanbar-bar-spoon.jpg)
![Paletta Ghiaccio NERA [THE BARS] con Sgocciolamento 10oz](https://pentrubar.ro/5133-home_default/paletta-ghiaccio-nera-the-bars-con-sgocciolamento-10oz.jpg)
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![YARAI TULIPE (Sticla) Stirring Glass [MEZCLAR] 700ml](https://pentrubar.ro/2930-home_default/yarai-tulipe-sticla-stirring-glass-mezclar-700ml.jpg)
![Bicchiere di Miscelazione (Vetro) [MEZCLAR] 650ml - Stirring Glass](https://pentrubar.ro/2928-home_default/bicchiere-per-mescolare-vetro-mezclar-650ml-stirring-glass.jpg)
![Bicchiere per Mescolare (Vetro) [MEZCLAR] 650ml - Stirring Glass](https://pentrubar.ro/2929-home_default/bicchiere-per-mescolare-vetro-mezclar-650ml-stirring-glass.jpg "Bicchiere per Mescolare (Vetro) [MEZCLAR] 650ml - Stirring Glass")
![Bicchiere per Mescolare (Vetro) [PASABAHCE] 725ml - Stirring Glass 52849](https://pentrubar.ro/4192-home_default/bicchiere-per-mescolare-timeless-vetro-pasabahce-725ml-stirring-glass.jpg)
![Bicchiere per Mescolare (in Metallo) YARAI Premium [THE BARS] con Doppia Parete 800ml - Stirring Glass](https://pentrubar.ro/4315-home_default/bicchiere-per-mescolare-in-metallo-yarai-premium-the-bars-doppia-parete-800ml-stirring-glass.jpg)
![Bicchiere per Mescolare TATTOO (Vetro) [UrbanBAR] 600ml - Stirring Glass](https://pentrubar.ro/4052-home_default/bicchiere-per-mescolare-tattoo-vetro-urbanbar-600ml-stirring-glass.jpg)
