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Il Double Strainer BILOXI 2-in-1 [Urban Bar] combina due livelli di filtrazione in un unico strumento. In posizione normale, la spirale aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti più grandi; facendo scorrere il meccanismo in avanti, la maglia fine integrata si posiziona sul bordo di versamento dello shaker per filtrare le particelle più piccole.

Realizzato in acciaio inox giapponese 18/8, con elevata resistenza alla corrosione e finitura lucida. Una soluzione ingegnosa per effettuare filtrazione normale e fine con lo stesso strainer.

Prezzo / pezzo.

Il colino Hawthorne CALABRESE® [UrbanBAR] è uno strainer professionale per cocktail, sviluppato con il celebre bartender Salvatore “The Maestro” Calabrese.

Il design no-prong, la molla metallica e l'incavo nel manico favoriscono l'appoggio sul bordo dello shaker e il controllo del versamento, trattenendo ghiaccio e ingredienti solidi.

Realizzato in acciaio inox giapponese 18/8, con spessore di 0,9 mm e finitura lucida.

Abbinabile a un colino a maglia fine per la doppia filtrazione (Double Strain). Ideale per cocktail bar e Home Bar.

Prezzo / pezzo.

Lo Strainer TIKI [UrbanBAR] è un colino professionale per cocktail che combina la costruzione Coley® di Urban Bar con un design distintivo ispirato all'estetica Tiki e alla cultura dei cocktail tropicali.

Realizzato in acciaio inox giapponese premium 18/8, con spirale stretta, corpo largo e finitura lucida. La decorazione TIKI conferisce allo strumento una forte identità visiva, ideale per bartender e cocktail bar dove anche la presentazione degli strumenti fa parte dell'esperienza.

Prezzo / pezzo.

Lo Hawthorne Strainer SCORPION [MEZCLAR] è un colino per cocktail che mantiene la funzionalità classica Hawthorne, ma abbandona l'estetica minimalista tradizionale a favore di un design decisamente più caratteristico.

Il corpo metallico presenta originali motivi a scorpione e teschio, mentre la spirale metallica flessibile aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi nello shaker durante il versaggio.

Con una lunghezza di circa 20,5 cm e un diametro di circa 10 cm, ha una forma comoda da impugnare. Una scelta interessante per bartender che cercano uno strumento funzionale, ma diverso dai modelli convenzionali.

Prezzo / pezzo.

Il Fine Strainer BILOXI color RAME [UrbanBAR] è un colino fine per cocktail con maglia metallica fitta, cestello profondo e manico lungo, progettato per filtrare le piccole particelle prima del servizio.

Ideale per il double strain / doppio filtraggio, aiuta a trattenere piccoli frammenti di ghiaccio, polpa di frutta, semi, erbe aromatiche e altre particelle rimaste dopo lo shaking.

Il BILOXI misura circa 20 cm di lunghezza e 8 cm di larghezza, mentre la finitura color RAME dona un aspetto distintivo a un set professionale da bar.

Cura: consigliamo il lavaggio a mano con detergente liquido e un panno morbido. Evitare prodotti e materiali abrasivi.

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Il Colino HAWTHORNE CALABRESE® RAME [UrbanBAR] porta dietro il bancone l'esperienza del celebre bartender Salvatore “The Maestro” Calabrese, unendo precisione professionale ed eleganza.

Realizzato in acciaio inox giapponese 18/8, con spessore di 0,9 mm e placcatura in rame ROSE GOLD, viene presentato in una confezione regalo.

Il design no-prong, la molla metallica e l'incavo nel manico aiutano a posizionarlo sul bordo dello shaker e a controllare il versamento, trattenendo ghiaccio e ingredienti solidi.

Abbinato a un Fine Strainer, permette il Double Strain, riducendo polpa, semi e piccoli frammenti di ghiaccio.

Ideale per cocktail bar e Home Bar premium. Cura: lavare solo a mano, senza materiali abrasivi.

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Il Hawthorne Strainer color RAME [MEZCLAR] è un colino professionale per cocktail che combina la classica funzionalità Hawthorne con un elegante finitura color rame.

Il corpo metallico e la spirale flessibile aiutano a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi all'interno dello shaker, mentre la forma equilibrata risulta comoda da impugnare e offre un buon controllo durante il versamento.

La calda tonalità rame dona allo strumento un'estetica elegante ed esclusiva, ideale per cocktail bar, hotel, eventi e postazioni bar dove anche la presentazione contribuisce all'esperienza.

Per proteggere la finitura, si consiglia il lavaggio manuale evitando materiali abrasivi.

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Il Hawthorne Strainer NERO OPACO [THE BARS] è un colino professionale per cocktail del brand italiano THE BARS, progettato per il lavoro intensivo dietro il bancone.

Il corpo metallico e la spirale flessibile aiutano a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi durante il versamento, offrendo al bartender controllo e un filtraggio efficace direttamente dallo shaker.

La finitura NERO OPACO dona un'estetica moderna e si abbina facilmente ad altri utensili professionali con finiture simili.

Per polpa, semi e particelle più fini, si consiglia di utilizzare anche un Fine Strainer.

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Lo Strainer 4 Punte [MEZCLAR] è un colino per cocktail semplice e conveniente, dotato di spirale metallica che aiuta a trattenere il ghiaccio e di 4 punti di appoggio per il posizionamento sul recipiente.

Adatto all'utilizzo con Boston Shaker e alle operazioni di filtraggio di base dopo lo shaking.

Una scelta pratica per Home Bar, principianti e uso occasionale, oppure come strainer aggiuntivo. Per un utilizzo professionale frequente consigliamo un modello PRO o un Hawthorne Strainer professionale.

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Lo Hawthorne Strainer SKULL [MEZCLAR] è un colino da cocktail dal design inconfondibile: la forma e gli intagli del corpo metallico creano un teschio stilizzato, integrando il motivo SKULL direttamente nella struttura dell’utensile.

Realizzato in acciaio inox 304, combina un’estetica industriale con la funzionalità pratica di un Hawthorne. La spirale metallica flessibile e removibile aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi nello shaker.

Lungo circa 19 cm, risulta comodo da impugnare. Una scelta originale per bartender che cercano un colino funzionale con un design a teschio diverso dai modelli convenzionali.

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Molla di ricambio ORIGINALE KORIKO® [Cocktail KINGDOM] per sostituire la molla usurata, deformata o danneggiata di un Hawthorne Strainer KORIKO®.

Realizzata in acciaio inox 18/8, permette di sostituire questo componente senza cambiare l'intero colino. Compatibile con la famiglia KORIKO® Cocktail Strainer; il produttore conferma la compatibilità anche con il proprio Cocktail Kingdom 2-Prong Cocktail Strainer.

Non è un ricambio universale. La compatibilità con strainers di altri produttori non è confermata.

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Il Hawthorne Strainer KORIKO® NERO GunMETAL [Cocktail KINGDOM] è un colino professionale per cocktail sviluppato in collaborazione con il bartender Don Lee per un utilizzo intensivo dietro il bancone.

Il corpo largo garantisce un appoggio stabile, mentre la spirale metallica ad alta densità aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi durante il versamento.

Realizzato in acciaio inox 18/8, è compatibile con i KORIKO® e LEOPOLD® Shaking Tins e con la gamma di Mixing Glass Cocktail Kingdom.

La finitura NERO GunMETAL richiede cura: lavare esclusivamente a mano ed evitare materiali abrasivi.

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Il Julep Strainer color RAME [MEZCLAR] è la reinterpretazione moderna di uno dei più classici tipi di colino della cultura del bar. La sua caratteristica forma perforata, simile a un cucchiaio, è oggi associata soprattutto al Mixing Glass e ai cocktail preparati con tecnica stirring.

Realizzato in acciaio inox con elegante finitura color RAME, consente un versaggio controllato e aiuta a trattenere il ghiaccio nel recipiente. La forma compatta risulta naturale da impugnare e aggiunge un dettaglio elegante a una postazione professionale.

Uno strumento con una lunga storia, ideale per Martini, Manhattan, Negroni, Boulevardier e altri cocktail stirred.

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Il Fine Strainer [MEZCLAR] è un colino fine per cocktail con maglia fine in acciaio inox, progettato per filtrare le piccole particelle che rimangono nella bevanda dopo lo shaking o la miscelazione.

La maglia fine aiuta a trattenere piccoli frammenti di ghiaccio, polpa di frutta, semi, residui di erbe aromatiche e altre particelle provenienti da ingredienti freschi.

Ideale per il double strain / doppio filtraggio.

Adatto a cocktail bar, ristoranti, hotel, professionisti HoReCa e appassionati di mixology.

Cura: lavare a mano con detergente liquido. Evitare spugne abrasive e una manipolazione aggressiva della maglia fine. Asciugare con un panno morbido dopo il lavaggio.

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Il Fine Strainer GORKY [MEZCLAR] è un colino fine per cocktail, progettato per filtrare le piccole particelle che possono rimanere nella bevanda dopo lo shaking o la miscelazione.

La maglia metallica fine aiuta a trattenere piccoli frammenti di ghiaccio, polpa di frutta, semi, residui di erbe aromatiche e altre particelle provenienti da ingredienti freschi.

Ideale per il double strain / doppio filtraggio, soprattutto insieme a un Hawthorne Strainer, quando si desiderano una texture più pulita e un maggiore controllo sul cocktail servito.

Cura: si consiglia il lavaggio a mano. La lavastoviglie può deformare la maglia fine. Evitare spugne e prodotti detergenti abrasivi.

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Il Fine Strainer COCO® [Cocktail KINGDOM] è un colino fine professionale con maglia metallica conica, progettato specificamente per filtrare i cocktail in modo efficiente.

La Premium Mesh Cone permette un flusso rapido, aiutando a trattenere piccoli frammenti di ghiaccio, polpa di frutta, semi, erbe aromatiche e altre particelle rimaste dopo lo shaking.

Ideale per il double strain / doppio filtraggio pratico per un servizio professionale efficiente.

Realizzato in acciaio inox, il caratteristico design conico è pensato per i bartender che cercano un Fine Strainer specificamente progettato per i cocktail.

Cura: lavare esclusivamente a mano. La lavastoviglie può deformare la maglia fine. Evitare prodotti e materiali abrasivi.