Il Colino Hawthorne CLASSICO [THE BARS] è uno degli strumenti più utilizzati nel bartending professionale e nella mixology moderna, progettato per filtrare cocktail in modo efficiente durante il servizio.
Questo colino professionale separa ghiaccio, polpa e ingredienti solidi durante il versaggio dei cocktail direttamente dallo shaker, offrendo drink più puliti e un’esperienza di degustazione più raffinata.
Nei cocktail bar contemporanei, l’Hawthorne Strainer è considerato lo standard professionale per i cocktail shaken grazie alla velocità, all’efficienza e all’eccellente controllo del liquido.
Cos’è un Hawthorne Strainer?
L’Hawthorne Strainer è un colino professionale dotato di molla a spirale (spring coil), progettato specificamente per l’utilizzo con Boston shaker e tin professionali.
La spirale si adatta perfettamente al bordo dello shaker e permette di filtrare efficacemente ghiaccio e ingredienti solidi per un versaggio più pulito e controllato.
Perché i bartender professionisti utilizzano l’Hawthorne Strainer?
- Eccellente controllo del flusso del liquido
- Filtrazione efficace di ghiaccio e polpa
- Versaggio rapido e preciso
- Perfetto per speed bartending
- Compatibile con la maggior parte dei Boston shaker
Design professionale classico
La finitura polished metal è una delle più apprezzate nel bartending grazie all’aspetto senza tempo, all’elevata versatilità e all’utilizzo intuitivo durante il servizio.
Questo stile classico viene utilizzato frequentemente nei cocktail bar moderni, ristoranti premium e setup professionali di mixology.
Perfetto per cocktail shaken
- Whiskey Sour
- Daiquiri
- Espresso Martini
- Margarita
- Mai Tai
- Cocktail a base gin
Qual è la differenza tra Hawthorne Strainer e Fine Strainer?
L’Hawthorne Strainer viene utilizzato per la filtrazione principale direttamente dallo shaker, eliminando ghiaccio e particelle solide più grandi.
Il Fine Strainer viene utilizzato successivamente per filtrazione ultra fine nella tecnica double strain.
Questi due strumenti vengono spesso utilizzati insieme nel bartending professionale.
Vantaggi principali:
- Molla a spirale per controllo eccellente
- Versaggio pulito e preciso
- Compatibile con Boston shaker
- Design professionale classico
- Perfetto per bartending moderno
- Comfort eccellente durante il servizio
Specifiche:
- Brand: THE BARS
- SKU: B006H
- Tipologia prodotto: Hawthorne Strainer
- Finitura: polished metal
- Utilizzo: filtrazione cocktail
- Compatibile con Boston shaker e tin professionali
Classico. Professionale. Preciso.
Lo strumento essenziale per cocktail premium, speed bartending e mixology moderna.