- La reducere!
- -4%
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Fine Strainer ROSE GOLD [MEZCLAR] este o strecurătoare fină pentru cocktail, cu plasă fină din inox și finisaj ROSE GOLD, potrivită pentru baruri profesionale, HoReCa și pasionații de mixologie.
Plasa fină ajută la reținerea fragmentelor mici de gheață, pulpei de fructe, semințelor și bucăților de plante aromatice, pentru o textură mai curată și o prezentare atentă a cocktailului.
Ideal pentru double strain / strecurare dublă, în special împreună cu un Hawthorne Strainer. Finisajul ROSE GOLD permite asortarea cu Jigger, Bar Spoon, Shaker și alte ustensile de bar în aceeași nuanță.
Întreținere: se spală doar manual, cu detergent lichid. Evitați bureții și produsele abrazive pentru a proteja finisajul și plasa fină. După spălare, se șterge cu o lavetă moale.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Garanția legală de conformitate
Drepturile consumatorului și garanția legală
Politică de securitate
Livrare si Retur
Livrăm produsele noastre în țările Uniunii Europene cu 0% TVA pentru tranzacțiile intracomunitare
Fine Strainer ROSE GOLD [MEZCLAR] este o strecurătoare fină pentru cocktail, concepută pentru filtrarea particulelor mici care pot rămâne în băutură după shaking sau amestecare. Plasa metalică fină ajută la reținerea fragmentelor de gheață, pulpei de fructe, semințelor, bucăților de plante aromatice și a altor particule înainte ca băutura să ajungă în paharul de servire.
Este deosebit de utilă pentru tehnica de double strain / strecurare dublă, atunci când cocktailul este turnat mai întâi printr-un Hawthorne Strainer și apoi prin Fine Strainer. Finisajul ROSE GOLD completează aspectul profesional al ustensilei și permite asocierea cu alte instrumente de bar în aceeași nuanță.
Un Fine Strainer, numit și strecurătoare fină pentru cocktail sau sită fină, este un instrument de bar cu plasă metalică deasă, utilizat pentru filtrarea particulelor mici care pot trece prin strecurătoarea principală a shakerului.
Rolul său este diferit de cel al unui Hawthorne Strainer. Hawthorne Strainer-ul reține în principal gheața și ingredientele solide mai mari, în timp ce Fine Strainer-ul oferă un al doilea nivel de filtrare pentru particulele mai mici.
Double strain sau strecurare dublă este o tehnică de preparare prin care cocktailul trece prin două niveluri de filtrare înainte de servire.
În utilizarea clasică, un Hawthorne Strainer este poziționat pe shaker, iar Fine Strainer-ul este ținut deasupra paharului. Cocktailul trece prin ambele strecurători în timpul aceleiași turnări.
Rezultatul poate fi un cocktail cu o textură mai curată și cu mai puține particule solide în pahar.
În funcție de ingrediente și de tehnica de preparare, Fine Strainer-ul poate ajuta la reținerea:
Fine Strainer-ul și Hawthorne Strainer-ul sunt două tipuri diferite de strecurători pentru cocktail și, în tehnica de double strain, sunt instrumente complementare.
Hawthorne Strainer-ul este utilizat direct pe shaker pentru a reține gheața și ingredientele mai mari în timpul turnării. Fine Strainer-ul este ținut deasupra paharului pentru a asigura o filtrare suplimentară a particulelor mici.
Dacă prepari frecvent cocktailuri shaken cu citrice, fructe proaspete, plante aromatice sau ingrediente prelucrate cu muddler-ul, cele două instrumente pot fi utilizate împreună pentru double straining.
Fine Strainer ROSE GOLD [MEZCLAR] poate fi util în special pentru:
Necesitatea unui Fine Strainer depinde în primul rând de ingrediente, tehnica de preparare și textura dorită, nu doar de numele cocktailului.
Poate fi utilizat, în funcție de rețetă și tehnică, pentru cocktailuri precum:
Bartenderul poate decide pentru fiecare rețetă dacă double straining-ul este necesar în funcție de ingredientele folosite și de rezultatul urmărit.
Pentru double strain, poziționează Hawthorne Strainer-ul pe shaker și ține Fine Strainer-ul deasupra paharului de servire. Toarnă cocktailul astfel încât lichidul să treacă succesiv prin ambele strecurători.
Nu este necesar să presezi ingredientele rămase în plasă. Lasă lichidul să treacă prin sită, în timp ce particulele solide rămân reținute.
În timpul agitării cocktailului cu gheață se pot forma fragmente mici care trec prin deschiderile unui Hawthorne Strainer. În același mod, pulpa, semințele sau fragmentele de plante aromatice pot ajunge în băutura servită.
Plasa fină oferă un nivel suplimentar de filtrare și permite bartenderului să controleze mai bine cantitatea acestor particule care ajunge în pahar.
Finisajul ROSE GOLD oferă Fine Strainer-ului un aspect distinct și poate fi combinat cu alte ustensile de bar în aceeași nuanță.
Pentru o stație de bar cu aspect unitar, poate fi asociat cu:
Culoarea sau nuanța exactă poate prezenta mici diferențe între produse, în funcție de material, finisaj și lotul de producție.
Fine Strainer ROSE GOLD [MEZCLAR] completează instrumentele utilizate pentru prepararea și filtrarea cocktailurilor și poate fi folosit atât într-un mediu profesional, cât și acasă.
Este potrivit pentru:
La alegerea unui Fine Strainer merită luate în considerare densitatea și dimensiunea plasei, forma strecurătorii, modul în care se așază deasupra paharului și tipurile de cocktailuri preparate cel mai frecvent.
Pentru utilizatorii care doresc și o anumită coerență vizuală a ustensilelor, finisajul poate reprezenta un criteriu suplimentar. Varianta ROSE GOLD este potrivită pentru seturile de bar construite în jurul acestei nuanțe.
Se recomandă exclusiv spălarea manuală. Plasa fină și finisajul ROSE GOLD trebuie tratate cu atenție. Mașina de spălat vase, produsele abrazive sau frecarea agresivă pot deteriora finisajul și pot deforma plasa.
După cocktailuri cu pulpă, semințe sau plante aromatice, este recomandată clătirea imediată pentru a preveni uscarea particulelor în interiorul plasei.
Ce este un Fine Strainer?
Este o strecurătoare cu plasă fină utilizată pentru filtrarea particulelor mici care pot rămâne în cocktail după shaking sau după prima strecurare.
Ce înseamnă Double Strain?
Double strain sau strecurare dublă înseamnă trecerea cocktailului prin două niveluri de filtrare, de regulă mai întâi printr-un Hawthorne Strainer și apoi printr-un Fine Strainer.
Fine Strainer-ul înlocuiește Hawthorne Strainer-ul?
Nu. În tehnica de double strain sunt utilizate împreună. Hawthorne Strainer-ul reține gheața și particulele mai mari, iar Fine Strainer-ul ajută la filtrarea particulelor mai mici.
Este util pentru cocktailurile cu fructe proaspete?
Da. Plasa fină poate ajuta la reținerea pulpei, semințelor și particulelor rezultate din fructele zdrobite sau agitate.
Poate filtra fragmentele mici de gheață?
Da. Aceasta este una dintre utilizările obișnuite ale unui Fine Strainer după agitarea cocktailului cu gheață.
Poate fi folosit cu mentă și alte plante aromatice?
Da. Plasa ajută la reținerea fragmentelor mici de frunze și a altor particule vegetale înainte de servire.
Este necesar un Fine Strainer pentru fiecare cocktail?
Nu. Utilizarea depinde de rețetă, ingrediente, tehnica de preparare și textura dorită.
Se poate spăla în mașina de spălat vase?
Nu recomandăm. Mașina de spălat vase poate afecta finisajul ROSE GOLD și poate deforma plasa fină. Se recomandă spălarea manuală cu detergent lichid și un burete sau o lavetă moale.
Cum protejez finisajul ROSE GOLD?
Evită bureții abrazivi, periile dure și produsele de curățare agresive. După spălare, clătește bine și șterge produsul cu o lavetă moale.
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
French Shaker EXCLUSIVE ROSE GOLD [MEZCLAR] 500 ml este alegerea perfectă pentru bartenderii care doresc să combine performanța profesională cu un design spectaculos. Cunoscut și ca Parisian Shaker, acest model îmbină eleganța unui Cobbler Shaker cu simplitatea și fiabilitatea unui Boston Shaker.
Construcția din două piese, finisajul premium ROSE GOLD și capacitatea de 500 ml îl recomandă pentru cocktail baruri moderne, hoteluri, restaurante și Home Bar premium.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Jigger GINZA 25 /50 ml ROSE GOLD [MEZCLAR] este o măsură pentru cocktailuri cu două cupe, inspirată de forma jiggerelor în stil japonez și evidențiată prin finisajul elegant Rose Gold.
Capacitățile de 25 ml și 50 ml oferă o combinație practică pentru numeroase rețete, iar cupele conice și zona centrală îngustată facilitează prinderea și controlul în timpul dozării.
Nuanța Rose Gold adaugă un caracter cald și distinct modelului GINZA, fiind potrivit pentru cocktail baruri, HoReCa și home bar, mai ales atunci când aspectul ustensilelor contribuie la prezentarea servirii.
Nu este livrat cu buletin de verificare metrologică în România.
![]()
Preț / bucată.
Când lucrezi cu recipiente înalte, fiecare centimetru contează. Lingura Bar HOFFMAN ROSE GOLD 45cm [MEZCLAR] oferă acces în mixing glass-uri adânci, carafe și pahare înalte, cu un finisaj elegant placat cu cupru.
► Lungime de 45 cm pentru recipiente adânci.
► Tijă spiralată pentru amestecare fluidă prin tehnica STIR.
► Utilă la turnarea lentă pentru cocktailuri stratificate.
► Aspect rose gold pentru baruri profesionale și home bar.
Potrivită pentru Martini, Manhattan și Negroni. Pentru dozare precisă, folosește un jigger. Spală exclusiv manual, fără bureți abrazivi, și usucă imediat. Descoperă accesoriile de bar pe PentruBAR.ro.
![]()
Preț / bucată.
Informativ: 12 bucăți / set.
Pourer Metal 285 ROSE GOLD [MEZCLAR] este un dop picurător profesional din gama premium MEZCLAR 285, realizat pentru bartenderii care doresc să combine precizia servirii cu un design elegant și sofisticat.
Finisajul exclusiv Rose Gold, placat cu cupru, corpul metalic, dopul flexibil din cauciuc și orificiul de aerisire integrat asigură o turnare uniformă și controlată, fiind ideal pentru cocktail baruri premium, restaurante, hoteluri și Home Bar.
Perfect pentru locațiile în care fiecare detaliu contribuie la experiența vizuală și la imaginea profesională a barului.
Parte din gama profesională MEZCLAR 285 Premium.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Fine Strainer [MEZCLAR] este o strecurătoare fină pentru cocktail, cu plasă fină din inox, utilizată pentru filtrarea particulelor mici rămase în băutură după shaking sau amestecare.
Plasa fină ajută la reținerea fragmentelor mici de gheață, pulpei de fructe, semințelor, bucăților de plante aromatice și a altor particule provenite din ingrediente proaspete.
Ideal pentru double strain / strecurare dublă, în special împreună cu un Hawthorne Strainer.
Potrivit pentru cocktail baruri, restaurante, hoteluri, profesioniști HoReCa și pasionații de mixologie.
Întreținere: se spală manual cu detergent lichid. Evitați bureții abrazivi și manipularea agresivă a plasei fine. După spălare, se șterge cu o lavetă moale.
![]()
Preț / bucată.
Strainer TATTOO [Urban Bar] este o strecurătoare cocktail profesională cu design fără picioare, spirală strânsă și corp lat, decorat cu motive inspirate din cultura tatuajelor tradiționale.
Realizat din inox japonez premium 18/8, cu rezistență ridicată la coroziune și finisaj polisat. Modelul combină construcția funcțională specifică familiei Coley® Urban Bar cu un design Tattoo distinctiv, pentru bartenderii care caută performanță și personalitate în aceeași ustensilă.
![]()
Preț / bucată.
Strainer TIKI [UrbanBAR] este o strecurătoare cocktail profesională care combină construcția Coley® Urban Bar cu un design inspirat de universul Tiki și cultura cocktailurilor tropicale.
Realizat din inox japonez premium 18/8, cu spirală strânsă, corp lat și finisaj polisat. Motivele TIKI gravate și evidențiate cu detalii contrastante îi oferă o identitate aparte, potrivită pentru bartenderii și barurile unde prezentarea ustensilelor face parte din experiență.
![]()
Preț / bucată.
JULEP Strainer [MEZCLAR] este una dintre cele mai clasice strecurători din bartending, recognoscibilă prin corpul perforat, asemănător unei linguri. Astăzi este asociată în special cu Mixing Glass și cocktailurile preparate prin stirring.
Realizată din oțel inoxidabil, păstrează aspectul simplu și profesional al unei ustensile concepute pentru lucru: ajută la reținerea gheții în recipient și permite turnarea controlată a cocktailului.
Potrivită pentru Martini, Manhattan, Negroni, Boulevardier și alte cocktailuri stirred, dar cu o istorie care începe cu celebrul Julep cu mult înaintea barului modern.
![]()
Preț / bucată.
Hawthorne Strainer NEGRU MAT [THE BARS] este o strecurătoare profesională pentru cocktail, creată de brandul italian THE BARS pentru utilizare intensivă în spatele barului.
Corpul metalic și spirala flexibilă ajută la reținerea gheții și a ingredientelor solide în timpul turnării, oferind bartenderului control și o filtrare eficientă direct din shaker.
Finisajul NEGRU MAT oferă un aspect modern și permite integrarea într-o stație de bar cu ustensile în aceeași linie cromatică.
Pentru pulpă, semințe și particule fine, se recomandă utilizarea suplimentară a unui Fine Strainer.
![]()
Preț / bucată.
Hawthorne Strainer SKULL [MEZCLAR] este o strecurătoare cocktail cu un design greu de confundat: corpul metalic și decupajele sale formează un craniu stilizat, integrând motivul SKULL direct în construcția ustensilei.
Realizat din oțel inoxidabil 304, modelul combină aspectul industrial al inoxului cu funcția practică a unui Hawthorne. Spirala metalică flexibilă și detașabilă ajută la reținerea gheții și ingredientelor solide în shaker.
Cu aproximativ 19 cm lungime, se așază confortabil în mână. O alegere pentru bartenderii care caută un strainer funcțional, dar cu un design de craniu care iese din tipare.
![]()
Preț / bucată.
Julep Strainer ROSE GOLD [MEZCLAR] este o strecurătoare cocktail inspirată de unul dintre cele mai vechi tipuri de strainer din cultura barului. Forma sa perforată, asemănătoare unei linguri, este astăzi asociată în special cu Mixing Glass și cocktailurile preparate prin stirring.
Realizat din oțel inoxidabil, cu finisaj elegant ROSE GOLD, permite turnarea controlată și ajută la reținerea gheții în recipient. Forma compactă se așază natural în mână și completează elegant o stație de bar profesională.
Un instrument cu istorie, potrivit pentru Martini, Manhattan, Negroni, Boulevardier și alte cocktailuri stirred.
![]()
Preț / bucată.
Strainer PRO 2 PICIOARE [MEZCLAR] este o strecurătoare pentru cocktail cu design profesional tip Hawthorne, prevăzută cu două picioare de sprijin și spirală metalică pentru filtrarea cocktailului.
Cele două puncte de sprijin ajută la poziționarea stabilă a strainerului pe marginea recipientului și oferă bartenderului un control bun în timpul turnării. Spirala ajută la reținerea gheții și a ingredientelor solide atunci când cocktailul este turnat din shaker.
O construcție clasică și practică pentru Boston Shaker, potrivită atât pentru lucru profesional în bar, cât și pentru un Home Bar bine echipat.
Dimensiuni: aprox. 15 × 7,5 cm
Greutate: aprox. 90 g
![]()
Preț / bucată.
Hawthorne Strainer SKULL ROSE GOLD [MEZCLAR] combină funcția clasică a unei strecurători Hawthorne cu un design care nu trece neobservat: corpul metalic formează un craniu stilizat, accentuat de finisajul elegant ROSE GOLD.
Fabricat din oțel inoxidabil 304, cu spirală flexibilă detașabilă, ajută la reținerea gheții și a ingredientelor solide în shaker. Forma se așază confortabil în mână și oferă control bun în timpul turnării.
Un model pentru bartenderii care vor funcționalitate, dar și o ustensilă cu personalitate pe stația de bar.
Finisajul decorativ necesită spălare manuală și protecție împotriva zgârieturilor și loviturilor.
![]()
Pret / bucata.
Hawthorne Strainer SIMPLU [THE BARS] este o strecuratoare profesionala pentru cocktailuri utilizata pentru filtrarea eficienta a ghetii, pulpei si ingredientelor solide in timpul turnarii din shaker.
Prevazuta cu arc spiralat metalic pentru control precis al lichidului, aceasta permite turnare rapida, curata si confortabila, fiind compatibila cu majoritatea shakerelor Boston si tin-urilor profesionale.
Designul clasic polished metal este apreciat in bartendingul modern datorita aspectului profesional, versatilitatii si utilizarii intuitive in timpul serviciului.
Ideala pentru Whiskey Sour, Daiquiri, Espresso Martini, Margarita si cocktailuri premium preparate prin shaking.
Comanda acum – control profesional si eficienta pentru fiecare cocktail!
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Fine Strainer COCO® [Cocktail KINGDOM] este o strecurătoare fină profesională pentru cocktail, cu sită metalică conică, concepută special pentru filtrarea eficientă a băuturilor.
Plasa Premium Mesh Cone permite o curgere rapidă, ajutând în același timp la reținerea fragmentelor de gheață, pulpei de fructe, semințelor, plantelor aromatice și altor particule rămase după agitare.
Ideal pentru tehnica de double strain / strecurare dublă, COCO® combină filtrarea fină cu un debit practic pentru lucrul rapid în bar.
Construcția din oțel inoxidabil și forma conică îl recomandă pentru utilizare profesională intensivă și pentru bartenderii care caută un Fine Strainer dedicat cocktailurilor.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Hawthorne Strainer KORIKO® NEGRU GunMETAL [Cocktail KINGDOM] este o strecurătoare profesională pentru cocktail, dezvoltată în colaborare cu bartenderul Don Lee pentru utilizare intensivă în spatele barului.
Corpul lat oferă o poziționare stabilă, iar spirala densă ajută la reținerea gheții și a ingredientelor solide în timpul turnării.
Fabricată din oțel inoxidabil 18/8, este compatibilă cu tin-urile KORIKO® și LEOPOLD® și cu gama de Mixing Glass Cocktail Kingdom.
Finisajul NEGRU GunMETAL necesită îngrijire: spălare manuală, fără materiale abrazive.
![]()
Preț / bucată.
Hawthorne Strainer CALABRESE® ROSE GOLD [UrbanBAR] aduce în spatele barului experiența celebrului bartender Salvatore „The Maestro” Calabrese, într-o strecurătoare profesională creată pentru precizie și eleganță.
Fabricată din oțel inoxidabil japonez 18/8, cu grosime de 0,9 mm și placare de cupru ROSE GOLD, este prezentată într-o cutie cadou.
Designul no-prong, arcul metalic și locașul din mâner ajută la sprijinirea pe shaker și controlul turnării, reținând gheața și ingredientele solide.
Cu un Fine Strainer, permite Double Strain, reducând pulpa, semințele și fragmentele fine de gheață. Ideală pentru cocktail baruri și Home Bar premium.
Întreținere: spălare manuală, fără bureți abrazivi.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Hawthorne Strainer ROSE GOLD [MEZCLAR] este o strecurătoare profesională pentru cocktail care combină funcționalitatea clasică Hawthorne cu un finisaj elegant ROSE GOLD.
Corpul metalic și spirala flexibilă ajută la reținerea gheții și a ingredientelor solide în shaker, iar forma echilibrată se așază natural în mână pentru o utilizare confortabilă și un control bun în timpul turnării.
Finisajul ROSE GOLD transformă o ustensilă funcțională într-un element vizual potrivit pentru cocktail baruri, hoteluri, evenimente și stații de bar cu aspect premium.
Pentru protejarea suprafeței, se recomandă spălarea manuală și evitarea materialelor abrazive.
![]()
Preț / bucată.
Hawthorne Strainer CALABRESE® [UrbanBAR] este o strecurătoare profesională pentru cocktailuri, dezvoltată împreună cu celebrul bartender Salvatore „The Maestro” Calabrese.
Designul special no-prong, arcul metalic și locașul integrat în mâner ajută la poziționarea pe marginea shakerului și la controlul turnării, reținând gheața și ingredientele solide.
Fabricată din oțel inoxidabil japonez 18/8, cu grosime de 0,9 mm și finisaj lustruit, este concepută pentru utilizare profesională.
Poate fi combinată cu un Fine Strainer pentru filtrare dublă (Double Strain). Ideală pentru cocktail baruri și Home Bar premium.
![]()
Preț / bucată.
Arc de schimb ORIGINAL KORIKO® [Cocktail KINGDOM], destinat înlocuirii spiralei unui Hawthorne Strainer KORIKO® uzat sau deteriorat.
Realizat din inox 18/8, permite înlocuirea arcului fără schimbarea întregului strainer. Compatibil cu familia KORIKO® Cocktail Strainer; producătorul confirmă compatibilitatea și cu propriul Cocktail Kingdom 2-Prong Cocktail Strainer.
Nu este un arc universal. Compatibilitatea cu strainerele altor producători nu este confirmată.
![]()