- La reducere!
- -4%
Preț / bucată.
WDT Tool JoeFrex cu 6 ace este un accesoriu profesional pentru distribuirea uniformă a cafelei măcinate înainte de tasare. Prin descompunerea bulgărilor de cafea și uniformizarea densității în portafiltru, contribuie la reducerea fenomenului de channeling și la obținerea unei extracții mai constante.
Compatibil cu orice dimensiune de sită portafiltru, este ideal pentru espressoarele casnice și profesionale, fiind un instrument esențial pentru orice Barista sau pasionat de Specialty Coffee.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Garanția legală de conformitate
Drepturile consumatorului și garanția legală
Politică de securitate
Livrare si Retur
Livrăm produsele noastre în țările Uniunii Europene cu 0% TVA pentru tranzacțiile intracomunitare
Calitatea unui espresso începe înainte de tasare. Dacă în cafeaua măcinată există bulgări sau zone cu densități diferite, apa va urma întotdeauna calea cu cea mai mică rezistență. Acest fenomen, cunoscut sub numele de channeling, produce extracții neuniforme, arome dezechilibrate și rezultate greu de repetat.
WDT Tool cu 6 Ace JoeFrex utilizează metoda Weiss Distribution Technique (WDT), una dintre cele mai apreciate tehnici din lumea Specialty Coffee. Cele patru ace fine distribuie uniform cafeaua măcinată în portafiltru, elimină bulgării și creează o densitate omogenă înainte de nivelare și tasare.
Chiar și cele mai performante râșnițe pot produce mici aglomerări de cafea măcinată. Acestea pot influența negativ extracția espresso-ului.
Prin utilizarea unui WDT Tool poți obține:
Mânerul din lemn oferă o prindere confortabilă și precisă, iar cele patru ace din oțel inoxidabil pătrund ușor în cafeaua măcinată fără a compacta excesiv stratul de cafea.
Dimensiunea compactă îl face ușor de utilizat indiferent de diametrul sitei portafiltrului.
WDT Tool este recomandat atât utilizatorilor casnici care doresc să îmbunătățească fiecare espresso, cât și cafenelelor și Barista care urmăresc consistență în fiecare extracție.
Ce este metoda WDT?
WDT (Weiss Distribution Technique) este o metodă prin care cafeaua măcinată este distribuită uniform înainte de tasare, reducând riscul de channeling și îmbunătățind consistența extracției.
Este util și pentru espressoarele de acasă?
Da. Indiferent dacă folosești un espressor casnic sau profesional, distribuția uniformă a cafelei poate îmbunătăți semnificativ calitatea espresso-ului.
De ce are doar 6 ace?
Cele sase ace oferă suficientă flexibilitate pentru a desface bulgării de cafea fără a compacta excesiv stratul de cafea măcinată, asigurând un control excelent în timpul distribuției.
Se pot înlocui acele?
Da. Dacă unul dintre ace se deteriorează, acesta poate fi înlocuit, prelungind durata de utilizare a accesoriului.
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Pret / set.
Setul Include: 1 ceasca + 1 farfurioara.
Se vinde la multiplu de 6 bucati.
Setul Barista Line din porțelan alb este alegerea ideală pentru servirea espresso-ului în stil profesionist.
Design elegant, porțelan gros și rezistență horeca.
(le puteti comanda si separat)
![]()
Preț / bucată.
Desfăcătorul pentru sită portafiltru JoeFrex este un accesoriu indispensabil pentru întreținerea corectă a espressoarelor. Permite demontarea rapidă și sigură a sitei din portafiltru, facilitând curățarea depunerilor de uleiuri și reziduuri de cafea care pot afecta gustul espresso-ului.
Compatibil cu majoritatea portafiltrelor profesionale și casnice, reprezintă o alternativă mult mai sigură și mai practică decât utilizarea unei șurubelnițe.
![]()
Pret / 250g.
Costa Rica SHB Tarrazu San Rafael - 100% arabica, prajire FRANCEZA. 250g
► Denumirea Tarrazu vine de la regiunea Tarrazu care este situata in muntii interiori din Costa Rica si sunt cunoscuti pentru plantatiile unde se cultiva o cafea distinsa.
Cafeaua din aceasta zona este cunoscuta pentru aroma complexa dar tot odata si lejera si clara.
Este considerata una din cele mai bune cafele din lume.
Aceasta cafea este prajita in loturi mici de 10 kg, ceea ce va asigura prospetime de 1-10 zile. (Cereti informatii suplimentare in momentul comenzii).
Termen de valabilitate: 1 an de la data prajirii.
![]()
Preț / bucată.
Cap de rezervă original MOTTA cu bază CONVEX, compatibil cu tamperele modulare MOTTA de Ø53 mm și Ø58 mm. Soluția ideală pentru înlocuirea bazei uzate sau pentru schimbarea profilului de tasare fără achiziționarea unui tamper complet.
Fabricat din oțel inoxidabil de înaltă calitate, oferă o distribuție uniformă a presiunii și finisajul premium caracteristic produselor MOTTA, fabricate în Italia.
Fabricat în Italia.
![]()
Preț / bucată.
Distributorul de cafea JoeFREX MACARON Ø58 mm este un nivelator profesional conceput pentru uniformizarea suprafeței cafelei măcinate înainte de compactare. Contribuie la obținerea unui pat de cafea mai uniform, favorizând extracții espresso mai constante și mai echilibrate.
Adâncimea de lucru poate fi reglată cu ușurință prin rotirea corpului superior, permițând adaptarea la diferite doze și coșuri de portafiltru. Construcția premium din oțel inoxidabil și aluminiu anodizat oferă precizie, durabilitate și confort în utilizarea zilnică.
Fabricat în Germania.
![]()
Preț / bucată.
Tamperul profesional MOTTA Ø58 mm cu mâner din lemn roșu îmbină tradiția autentică a espresso-ului italian cu o compactare precisă și uniformă. Baza din oțel inoxidabil, echilibrul excelent și mânerul ergonomic din lemn natural oferă control perfect și confort în fiecare utilizare.
Modelul cu mâner din lemn roșu este disponibil în dimensiunile Ø53 și Ø58 mm.
Fabricat în Italia.
Recomandare: Evitați contactul prelungit al mânerului din lemn cu apa și nu utilizați tamperul pentru lovirea portafiltrului.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Preț / bucată.
Tamperul profesional MOTTA COMPETIȚIE Ø58,5 mm cu mâner din lemn natural de nuc este conceput pentru coșurile de precizie utilizate în lumea specialty coffee. Diametrul mărit oferă o acoperire superioară a suprafeței cafelei, contribuind la o compactare mai uniformă și la extracții mai constante.
Recomandat pentru coșuri de precizie Ø58,5 mm.
Fabricat în Italia.
Important: Compatibilitatea depinde de diametrul interior al coșului portafiltrului.
![]()
Pret / bucata.
Tamper RHINOWARES® 58mm – autonivelant și dynamometric, cu mâner metalic.
Conceput pentru barista care vor consistență absolută în presarea cafelei.
Sistemul cu arc intern aplică o presiune constantă, iar baza autonivelantă asigură o suprafață perfect plană.
Ideal pentru espresso echilibrat, extracție uniformă și workflow profesional.
Disponibil pe pentruBAR.ro.
*portafiltru si suport tampare din cauciuc se poate achizitiona separat.
![]()
Pret / bucata.
Dacă ești un iubitor de cafea, căruia îi place să facă espresso acasă, s-ar putea să fi auzit de un ecran de metal pentru espresso. Dar ce este exact și cum îți îmbunătățește calitatea espresso-ului?
„Puck Screen” este un instrument perfect pentru iubitorii de espresso.
Este o plasă metalica circulară, mică care se așează în interiorul unui portafiltru deasupra cafelei măcinate atunci când tragi un shot de espresso.
Funcția sa principală este de a ajuta la o extracție uniformă prin distribuirea uniformă a apei pe patul de cafea compactă din portafiltru.
Articolul este disponibil în patru mărimi diferite: 50.5, 53, 58 & 58.5mm
![]()
Preț / bucată.
Tamperul profesional MOTTA Ø58 mm cu mâner din lemn natural de nuc îmbină materiale premium cu o compactare precisă și uniformă. Baza din oțel inoxidabil și mânerul ergonomic din lemn oferă echilibru excelent, control perfect și confort în fiecare etapă a preparării espresso-ului.
Modelul cu mâner din lemn de nuc este disponibil în dimensiunile Ø53, Ø57, Ø58 și Ø58,5 mm.
Fabricat în Italia.
Recomandare: Evitați contactul prelungit al mânerului din lemn cu apa și nu utilizați tamperul pentru lovirea portafiltrului.
![]()
Preț / bucată.
Tamperul profesional MOTTA Ø57 mm cu mâner din lemn natural de nuc îmbină materiale premium cu o compactare precisă și uniformă. Baza din oțel inoxidabil și mânerul ergonomic oferă echilibru excelent, control perfect și confort în fiecare etapă a preparării espresso-ului.
Modelul cu mâner din lemn de nuc este disponibil în dimensiunile Ø53, Ø57, Ø58 și Ø58,5 mm.
Fabricat în Italia.
Recomandare: Evitați contactul prelungit al mânerului din lemn cu apa și nu utilizați tamperul pentru lovirea portafiltrului.
![]()
Preț / bucată.
Corner Tamping Mat MINI JoeFrex din plută naturală oferă o suprafață stabilă pentru presarea cafelei și protejează eficient blatul de lucru împotriva șocurilor și zgârieturilor. Designul compact pentru colț economisește spațiu și permite o poziționare sigură a portafiltrului în timpul tampării.
Fabricat din plută naturală presată, material apreciat pentru aderența excelentă și proprietățile sale ecologice, suportul este recomandat atât pentru cafenelele Specialty Coffee, cât și pentru Home Barista. Compatibil cu majoritatea portafiltrelor și tamperelor Ø53–58 mm.
* Tamperul NU este inclus.
** Fiind realizat din plută naturală, pot exista mici variații de culoare și textură.
![]()
We'll slide into your inbox when the product is back in stock.
Pret / trusa cu Ustensile.
Trusa / Kit Barista intreg de la Motta, prevazut cu locuri special amenajate pentru ustensile si accesorii.
Special pentru barmani / barista care vor sa aiba toate ustensilele la indemana.
Preț / bucată.
Tamperul profesional MOTTA Ø53 mm cu mâner din aluminiu anodizat oferă compactare uniformă, echilibru excelent și o utilizare confortabilă în fiecare zi. Construcția ușoară și designul minimalist îl recomandă atât pentru cafenele, cât și pentru pasionații de espresso.
Compatibil cu portafiltre Ø53 mm.
Fabricat de MOTTA în Italia.
![]()
Pret / bucata.
Tamper cafea profesional JoeFrex, format din maner cauciucat ergonomic si baza plata interschimbabila, disponibil in dimensiuni 53 sau 58 mm.
Constructie modulara pentru control precis si confort in utilizare.
Comanda acum – echipament profesional, stoc limitat!
Beneficii:
- Design modular (maner + baza)
- Grip excelent datorita manerului cauciucat
- Presare uniforma si precisa
- Ideal pentru barista si espresso de calitate
![]()
![]()
Pret / bucata.
Tamper cafea cu design inedit, cu finisaj de calitate superioara.
Maner ergonomic ce se culca in palma in timpul presarii.
![]()
Preț / bucată.
Capul de rezervă KNOCK JoeFrex permite înlocuirea rapidă a bazei tamperului și este prevăzut cu un inel din cauciuc integrat, conceput pentru a proteja baza în timpul loviturilor ușoare aplicate pe exteriorul portafiltrului după prima compactare.
Disponibil în variantele Ø53 mm și Ø58 mm.
Mânerul se comandă separat.
Fabricat în Germania.
![]()
Pret / bucata.
Folosiți suportul pentru tampare, apoi cântăriți cafeaua direct cu portafiltru.
► Design minimalist si calitate SUPERIOARA.
► Fabricat din oțel inoxidabil 304 și silicon pentru stabilitate.
► Partea de sus și de jos sunt detașabile pentru o curățare mai ușoară Puneți pur și simplu portafiltrul în canelura de silicon.
► Baza este antiderapantă pentru o tampare stabilă.
Suportul de portafiltru Timemore Magic Cube nu este doar un instrument util, ci arată grozav în special în combinație cu cantarul Timemore Black Mirror.
* Tamperul de cafea si portafiltrul trebuie sa comandati separat !
![]()
Preț / bucată.
Tamperul profesional JoeFrex CRYSTAL CLEAR Ø58 mm impresionează prin designul său elegant din sticlă masivă și oferă o compactare uniformă a cafelei măcinate. O alegere premium pentru barista care apreciază atât performanța, cât și estetica accesoriilor de espresso.
Compatibil cu portafiltre Ø58 mm.
Fabricat în Germania.
Atenție: Tamperul este destinat exclusiv compactării cafelei. Nu utilizați produsul pentru lovirea portafiltrului.
![]()