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Il Hawthorne Strainer color RAME [MEZCLAR] è un colino professionale per cocktail che combina la classica funzionalità Hawthorne con un elegante finitura color rame.
Il corpo metallico e la spirale flessibile aiutano a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi all'interno dello shaker, mentre la forma equilibrata risulta comoda da impugnare e offre un buon controllo durante il versamento.
La calda tonalità rame dona allo strumento un'estetica elegante ed esclusiva, ideale per cocktail bar, hotel, eventi e postazioni bar dove anche la presentazione contribuisce all'esperienza.
Per proteggere la finitura, si consiglia il lavaggio manuale evitando materiali abrasivi.
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Il Hawthorne Strainer color RAME [MEZCLAR] è un colino professionale per cocktail che combina la funzione classica di un Hawthorne Strainer con un'elegante finitura color rame. Progettato per filtrare direttamente dallo shaker, aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi prima che la bevanda raggiunga il bicchiere di servizio.
La costruzione metallica, la spirale flessibile e la forma equilibrata, comoda da impugnare, permettono di lavorare con naturalezza e mantenere un buon controllo durante il versamento. La tonalità rame aggiunge inoltre un'importante componente estetica, particolarmente interessante nelle postazioni dove gli utensili professionali fanno parte anche della presentazione.
In un cocktail bar moderno, gli utensili del bartender sono spesso visibili al cliente. Shaker, jigger, bar spoon e colini non sono soltanto strumenti di lavoro: insieme possono contribuire all'identità visiva dell'intera postazione.
La finitura color rame conferisce a questo Hawthorne Strainer un aspetto caldo, elegante e contemporaneo, distinguendolo visivamente dai classici modelli in acciaio inox.
È particolarmente indicato per cocktail bar premium, bar d'hotel, ristoranti eleganti, cocktail lounge, eventi e postazioni open bar dove la preparazione delle bevande diventa parte dell'esperienza del cliente.
L'Hawthorne Strainer è uno dei colini classici utilizzati nel bartending. Il suo elemento più caratteristico è la spirale metallica flessibile posizionata intorno al corpo del colino.
Durante il versamento, la spirale segue il bordo del recipiente e crea la principale zona di filtraggio, aiutando a mantenere il ghiaccio e gli ingredienti solidi di maggiori dimensioni all'interno dello shaker.
La forma di questo modello consente una manipolazione intuitiva: risulta naturale da impugnare e può essere posizionato rapidamente sullo shaker durante la preparazione del cocktail.
La funzione principale di un Hawthorne Strainer è effettuare il primo livello di filtraggio dopo lo shaking.
A seconda della preparazione e degli ingredienti utilizzati, la spirale aiuta a trattenere:
Un Hawthorne Strainer non deve però essere confuso con un Fine Strainer. Semi, polpa fine e altre particelle molto piccole possono attraversare il primo livello di filtraggio.
La funzione dell'Hawthorne Strainer non consiste soltanto nel separare il ghiaccio dalla bevanda. Il corretto posizionamento sullo shaker aiuta il bartender a controllare meglio il versamento e a lavorare con movimenti precisi e ripetibili durante il servizio.
La forma equilibrata e facile da maneggiare fa sì che lo strumento risulti naturale nella mano, caratteristica particolarmente utile quando lo stesso movimento viene ripetuto numerose volte durante un servizio intenso.
Nei cocktail preparati con agrumi, frutta fresca, erbe aromatiche o altri ingredienti che possono lasciare piccole particelle nella bevanda, l'Hawthorne Strainer può essere abbinato a un Fine Strainer.
L'Hawthorne esegue il filtraggio principale, mentre la maglia del Fine Strainer trattiene le particelle più piccole prima che il cocktail raggiunga il bicchiere.
L'utilizzo dei due strumenti durante lo stesso versamento è conosciuto nel bartending come Double Strain o doppio filtraggio.
Il Double Strain è particolarmente utile quando si desiderano una texture più pulita e una presentazione più curata del cocktail.
L'Hawthorne Strainer color RAME può essere utilizzato per numerosi cocktail classici e moderni preparati mediante shaking, tra cui:
La scelta tra filtraggio semplice e Double Strain dipende dagli ingredienti utilizzati e dalla texture finale desiderata.
Uno degli elementi che caratterizzano maggiormente questo modello è la finitura color rame. La calda tonalità metallica permette di integrare il colino in postazioni dove l'estetica degli utensili viene scelta con la stessa attenzione riservata alla loro funzionalità.
Può essere abbinato visivamente a shaker, jigger, bar spoon e altri accessori color rame per creare una postazione cocktail elegante e coordinata.
Questa caratteristica è particolarmente interessante nei locali dove i cocktail vengono preparati direttamente davanti al cliente e i dettagli visivi contribuiscono alla percezione premium del servizio.
L'elegante tonalità rame rende questo modello adatto sia al lavoro quotidiano dietro il bancone sia agli ambienti in cui la presentazione assume un'importanza particolare.
MEZCLAR è un brand britannico di barware che propone utensili destinati alla preparazione e al servizio dei cocktail. In questo modello, la classica funzionalità Hawthorne viene combinata con una distintiva estetica color rame.
Dopo lo shaking, posiziona l'Hawthorne Strainer sull'apertura dello shaker con la spirale rivolta verso l'interno del recipiente.
Mantieni il colino stabile e inclina lo shaker verso il bicchiere di servizio. La spirale aiuta a mantenere il ghiaccio e gli ingredienti solidi più grandi all'interno del recipiente mentre il cocktail viene versato.
Se la bevanda contiene particelle fini, posiziona anche un Fine Strainer sopra il bicchiere e versa il cocktail attraverso la sua maglia per effettuare un Double Strain.
Le finiture decorative richiedono maggiore attenzione rispetto a una classica superficie in acciaio inox. Per contribuire a preservare l'aspetto della finitura color rame, consigliamo esclusivamente il lavaggio manuale con acqua e detergente liquido.
Il lavaggio in lavastoviglie non è consigliato. Evita spugne abrasive, spazzole dure, utensili metallici e detergenti aggressivi che potrebbero graffiare o deteriorare la superficie.
Dopo il lavaggio, risciacqua accuratamente il prodotto e asciugalo con un panno morbido. L'asciugatura aiuta inoltre a ridurre gli aloni d'acqua visibili sulla finitura decorativa.
Durante l'utilizzo, piccoli residui di frutta, erbe aromatiche o altri ingredienti possono rimanere tra le spire. Per questo motivo consigliamo di risciacquare il colino subito dopo la preparazione dei cocktail.
Una pulizia accurata della spirale contribuisce sia all'igiene sia al corretto funzionamento dello strumento durante l'utilizzo ripetuto.
Cos'è un Hawthorne Strainer?
È un colino per cocktail dotato di una spirale metallica, utilizzato principalmente per filtrare le bevande direttamente dallo shaker.
A cosa serve la spirale?
Aiuta a mantenere il ghiaccio e gli ingredienti solidi più grandi all'interno dello shaker durante il versamento del cocktail.
Può sostituire un Fine Strainer?
Non completamente. Il Fine Strainer dispone di una maglia molto più fine, progettata per trattenere polpa, semi e particelle più piccole.
Cosa significa Double Strain?
Significa filtrare il cocktail attraverso un Hawthorne Strainer e un Fine Strainer durante lo stesso versamento, ottenendo due livelli successivi di filtraggio.
Color RAME significa che il colino è realizzato in rame?
No. La definizione color RAME descrive l'aspetto e la finitura esterna del prodotto e non significa che il corpo del colino sia realizzato interamente in rame.
La finitura color rame è adatta all'uso professionale?
Sì, ma le finiture decorative richiedono una corretta manutenzione per preservarne l'aspetto durante l'utilizzo continuativo.
Può essere lavato in lavastoviglie?
Non è consigliato. Per proteggere la finitura, il prodotto deve essere lavato a mano con detergente liquido.
Come posso evitare di graffiare la superficie?
Evita spugne abrasive, spazzole dure e utensili metallici per la pulizia. Dopo il lavaggio, risciacqua accuratamente e asciuga il prodotto con un panno morbido.
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Le pinzette Oro Rosa di UrbanBAR sono uno strumento elegante e preciso, creato per decorare i cocktail con stile.
Realizzate in acciaio inossidabile giapponese 18/8, con finitura ramata e punta sottile per la manipolazione di guarnizioni delicate.
Il design con nervature laterali offre una presa eccellente, anche in condizioni di lavoro bagnate o frenetiche.
La lunghezza di 25 cm consente un controllo perfetto senza toccare il drink, ideale per bar di lusso e presentazioni spettacolari.
Un accessorio essenziale per i baristi che danno importanza ai dettagli, all'igiene e all'estetica.
Parte della collezione Oro Rosa UrbanBAR UK - disponibile.
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Il Jigger GINZA 25 /50 ml color RAME [MEZCLAR] è un misurino per cocktail a doppia coppa ispirato al design dei jigger in stile giapponese e caratterizzato da un elegante finitura color rame.
Le capacità da 25 ml e 50 ml offrono una combinazione pratica per numerose ricette di cocktail, mentre le coppe coniche e la zona centrale stretta facilitano la presa e il controllo durante la misurazione e il versamento.
La calda tonalità ramata conferisce al GINZA un aspetto distintivo, adatto a cocktail bar, locali professionali e home bar, soprattutto quando anche l'estetica degli utensili contribuisce alla presentazione del servizio.
Fornito senza certificato di verifica metrologica.
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✨ Cucchiaio da bar HOFFMAN 45 cm ORO ROSA [MIXING] – Elegante cucchiaio da bar per mixaggio professionale.
Per cocktail preparati con precisione e serviti con stile.
Il cucchiaio da bar HOFFMAN 45 cm ORO ROSA [MIXING] è la scelta ideale per barman professionisti e appassionati di mixology che desiderano combinare funzionalità e design spettacolare.
Con una lunghezza di 45 cm e una finitura oro rosa lucida, questo cucchiaio da bar è perfetto per bicchieri alti, decanter e tecniche di mixaggio avanzate.
Ordina subito il cucchiaio da bar HOFFMAN 45 cm ORO ROSA [MIXING] e aggiungi un tocco di raffinatezza ed efficienza a ogni preparazione.
È uno strumento indispensabile per i barman che vogliono stupire con dettagli e Controllo.
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Informazione: 12 pezzi / confezione.
Il Pourer Metallico 285 ROSE GOLD [MEZCLAR] è un versatore professionale premium ispirato a uno dei design di pourer più diffusi nel bartending internazionale, impreziosito da un elegante finitura Rose Gold con placcatura in rame.
La robusta bocchetta in metallo, il tappo flessibile in gomma e il foro di aerazione integrato garantiscono un flusso uniforme e controllato, mentre la finitura premium valorizza cocktail bar, hotel di lusso e Home Bar dal design raffinato.
Consigliato per bar, ristoranti, hotel, scuole di bartending e appassionati di mixology che desiderano attrezzature professionali con prestazioni elevate ed estetica esclusiva.
Parte della gamma professionale MEZCLAR 285 Premium.
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Organizator Servetele ROSE GOLD [MEZCLAR] Bar Caddy, Metal
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Il Fine Strainer colore RAME [MEZCLAR] è un colino fine per cocktail con maglia fine in acciaio inox e finitura colore RAME, adatto a cocktail bar professionali, locali HoReCa e appassionati di mixology.
La maglia fine aiuta a trattenere piccoli frammenti di ghiaccio, polpa di frutta, semi, residui di erbe aromatiche e altre particelle provenienti da ingredienti freschi.
La finitura colore RAME permette di abbinarlo a Jigger, Bar Spoon, Shaker e altri utensili da bar nella stessa tonalità.
Cura: lavare esclusivamente a mano con detergente liquido. Evitare spugne e prodotti abrasivi per proteggere la finitura e la maglia fine. Asciugare con un panno morbido dopo il lavaggio.
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Lo Hawthorne Strainer SCORPION [MEZCLAR] è un colino per cocktail che mantiene la funzionalità classica Hawthorne, ma abbandona l'estetica minimalista tradizionale a favore di un design decisamente più caratteristico.
Il corpo metallico presenta originali motivi a scorpione e teschio, mentre la spirale metallica flessibile aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi nello shaker durante il versaggio.
Con una lunghezza di circa 20,5 cm e un diametro di circa 10 cm, ha una forma comoda da impugnare. Una scelta interessante per bartender che cercano uno strumento funzionale, ma diverso dai modelli convenzionali.
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Il Hawthorne Strainer KORIKO® NERO GunMETAL [Cocktail KINGDOM] è un colino professionale per cocktail sviluppato in collaborazione con il bartender Don Lee per un utilizzo intensivo dietro il bancone.
Il corpo largo garantisce un appoggio stabile, mentre la spirale metallica ad alta densità aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi durante il versamento.
Realizzato in acciaio inox 18/8, è compatibile con i KORIKO® e LEOPOLD® Shaking Tins e con la gamma di Mixing Glass Cocktail Kingdom.
La finitura NERO GunMETAL richiede cura: lavare esclusivamente a mano ed evitare materiali abrasivi.
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Il Fine Strainer COCO® [Cocktail KINGDOM] è un colino fine professionale con maglia metallica conica, progettato specificamente per filtrare i cocktail in modo efficiente.
La Premium Mesh Cone permette un flusso rapido, aiutando a trattenere piccoli frammenti di ghiaccio, polpa di frutta, semi, erbe aromatiche e altre particelle rimaste dopo lo shaking.
Ideale per il double strain / doppio filtraggio pratico per un servizio professionale efficiente.
Realizzato in acciaio inox, il caratteristico design conico è pensato per i bartender che cercano un Fine Strainer specificamente progettato per i cocktail.
Cura: lavare esclusivamente a mano. La lavastoviglie può deformare la maglia fine. Evitare prodotti e materiali abrasivi.
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Lo Strainer TATTOO [UrbanBAR] è un colino professionale per cocktail con design senza punti di appoggio, corpo largo e spirale stretta, decorato con motivi ispirati alla cultura del tatuaggio tradizionale.
Realizzato in acciaio inox giapponese premium 18/8, con elevata resistenza alla corrosione e finitura lucida. Combina la costruzione funzionale associata al design Coley® di Urban Bar con l'estetica TATTOO, per bartender che apprezzano sia le prestazioni sia il carattere dei propri strumenti.
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Lo Hawthorne Strainer SKULL color RAME [MEZCLAR] combina la classica funzionalità Hawthorne con un design impossibile da ignorare: il corpo metallico forma un teschio stilizzato, valorizzato dall'elegante finitura color rame.
Realizzato in acciaio inox 304, dispone di una spirale metallica flessibile e removibile che aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi nello shaker. La forma risulta comoda da impugnare e facilita un buon controllo durante il versaggio.
Una scelta di carattere per bartender che cercano funzionalità e uno strumento diverso sulla propria postazione bar.
La finitura decorativa richiede lavaggio a mano e protezione da graffi e urti.
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Il Fine Strainer [MEZCLAR] è un colino fine per cocktail con maglia fine in acciaio inox, progettato per filtrare le piccole particelle che rimangono nella bevanda dopo lo shaking o la miscelazione.
La maglia fine aiuta a trattenere piccoli frammenti di ghiaccio, polpa di frutta, semi, residui di erbe aromatiche e altre particelle provenienti da ingredienti freschi.
Ideale per il double strain / doppio filtraggio.
Adatto a cocktail bar, ristoranti, hotel, professionisti HoReCa e appassionati di mixology.
Cura: lavare a mano con detergente liquido. Evitare spugne abrasive e una manipolazione aggressiva della maglia fine. Asciugare con un panno morbido dopo il lavaggio.
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Il Hawthorne Strainer CALABRESE® RAME [UrbanBAR] è un colino per cocktail con spirale metallica, progettato per filtrare la bevanda direttamente dal cocktail shaker.
La spirale aiuta a trattenere il ghiaccio e gli ingredienti solidi, mentre la forma del colino offre un buon controllo durante il versamento.
L'elegante finitura RAME è ideale per creare un set coordinato di utensili professionali da bar.
Per polpa, semi e particelle più fini, può essere abbinato a un Fine Strainer per eseguire il Double Strain.
Cura: lavare a mano con detergente liquido. Evitare superfici abrasive e di deformare la spirale.
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Il Hawthorne Strainer ANTIQUE [MEZCLAR] è un colino per cocktail con spirale metallica, utilizzato per separare il ghiaccio e gli ingredienti solidi durante il versamento dal cocktail shaker.
La spirale aiuta a trattenere cubetti e frammenti di ghiaccio, pezzi di frutta e altri ingredienti più grandi, offrendo un buon controllo durante il versamento.
Il design ANTIQUE dona un aspetto classico, ideale per cocktail bar, ristoranti e Home Bar.
Per polpa, semi o particelle più fini, può essere utilizzato insieme a un Fine Strainer per il Double Strain.
Cura: lavare a mano con detergente liquido. Evitare spugne abrasive e di deformare la spirale.
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Il Fine Strainer colore RAME [MEZCLAR] è un colino fine per cocktail con maglia fine in acciaio inox e finitura colore RAME, adatto a cocktail bar professionali, locali HoReCa e appassionati di mixology.
La maglia fine aiuta a trattenere piccoli frammenti di ghiaccio, polpa di frutta, semi, residui di erbe aromatiche e altre particelle provenienti da ingredienti freschi.
La finitura colore RAME permette di abbinarlo a Jigger, Bar Spoon, Shaker e altri utensili da bar nella stessa tonalità.
Cura: lavare esclusivamente a mano con detergente liquido. Evitare spugne e prodotti abrasivi per proteggere la finitura e la maglia fine. Asciugare con un panno morbido dopo il lavaggio.
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Lo Hawthorne Strainer SKULL [MEZCLAR] è un colino da cocktail dal design inconfondibile: la forma e gli intagli del corpo metallico creano un teschio stilizzato, integrando il motivo SKULL direttamente nella struttura dell’utensile.
Realizzato in acciaio inox 304, combina un’estetica industriale con la funzionalità pratica di un Hawthorne. La spirale metallica flessibile e removibile aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi nello shaker.
Lungo circa 19 cm, risulta comodo da impugnare. Una scelta originale per bartender che cercano un colino funzionale con un design a teschio diverso dai modelli convenzionali.
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Il Colino Hawthorne CLASSICO [THE BARS] è un colino professionale per cocktail progettato per filtrare efficacemente ghiaccio, polpa e ingredienti solidi durante il servizio.
Dotato di molla a spirale per un controllo preciso del versaggio, permette un pouring rapido, pulito e confortevole ed è compatibile con la maggior parte dei Boston shaker e tin professionali.
La classica finitura polished metal offre un’estetica professionale e senza tempo, molto apprezzata nel bartending moderno e nella mixology contemporanea.
Perfetto per Whiskey Sour, Daiquiri, Espresso Martini, Margarita e cocktail premium preparati con shaking.
Ordina ora – controllo professionale ed efficienza per ogni cocktail!
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Il Double Strainer BILOXI 2-in-1 [Urban Bar] combina due livelli di filtrazione in un unico strumento. In posizione normale, la spirale aiuta a trattenere ghiaccio e ingredienti più grandi; facendo scorrere il meccanismo in avanti, la maglia fine integrata si posiziona sul bordo di versamento dello shaker per filtrare le particelle più piccole.
Realizzato in acciaio inox giapponese 18/8, con elevata resistenza alla corrosione e finitura lucida. Una soluzione ingegnosa per effettuare filtrazione normale e fine con lo stesso strainer.
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Il Fine Strainer GORKY [MEZCLAR] è un colino fine per cocktail, progettato per filtrare le piccole particelle che possono rimanere nella bevanda dopo lo shaking o la miscelazione.
La maglia metallica fine aiuta a trattenere piccoli frammenti di ghiaccio, polpa di frutta, semi, residui di erbe aromatiche e altre particelle provenienti da ingredienti freschi.
Ideale per il double strain / doppio filtraggio, soprattutto insieme a un Hawthorne Strainer, quando si desiderano una texture più pulita e un maggiore controllo sul cocktail servito.
Cura: si consiglia il lavaggio a mano. La lavastoviglie può deformare la maglia fine. Evitare spugne e prodotti detergenti abrasivi.
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Il Hawthorne Strainer NERO OPACO [THE BARS] è un colino professionale per cocktail del brand italiano THE BARS, progettato per il lavoro intensivo dietro il bancone.
Il corpo metallico e la spirale flessibile aiutano a trattenere ghiaccio e ingredienti solidi durante il versamento, offrendo al bartender controllo e un filtraggio efficace direttamente dallo shaker.
La finitura NERO OPACO dona un'estetica moderna e si abbina facilmente ad altri utensili professionali con finiture simili.
Per polpa, semi e particelle più fini, si consiglia di utilizzare anche un Fine Strainer.
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Lo Strainer 4 Punte [MEZCLAR] è un colino per cocktail semplice e conveniente, dotato di spirale metallica che aiuta a trattenere il ghiaccio e di 4 punti di appoggio per il posizionamento sul recipiente.
Adatto all'utilizzo con Boston Shaker e alle operazioni di filtraggio di base dopo lo shaking.
Una scelta pratica per Home Bar, principianti e uso occasionale, oppure come strainer aggiuntivo. Per un utilizzo professionale frequente consigliamo un modello PRO o un Hawthorne Strainer professionale.
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Il Fine Strainer [THE BARS] è un colino fine professionale progettato per filtrare i cocktail con precisione ed eliminare piccoli frammenti di ghiaccio, polpa e altre particelle durante il servizio.
Perfetto per bartender e mixologist che ricercano texture pulite, presentazione elegante e risultati professionali, questo colino completa la tecnica del double strain con precisione e stile.
Ideale sia per cocktail bar premium e mixology moderna sia per home bartending, aiutando a ottenere cocktail più puliti, morbidi e raffinati.
Il prodotto è sensibile agli urti meccanici.
Ordina ora – ottieni cocktail perfettamente filtrati con una presentazione professionale!
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